一边洗澡一边唱歌的刘强,不知道旁边房间一群女人正在谈论他要多久会让丁雅倩沦陷,知道的话,刘强肯定会说:“肯定不会超过一分钟,哥就是这么有魅力。”
洗完澡的刘强换了一身新衣服,来到院子里和几位男士抽烟聊天。
刘强对张桑昆说:“到了天泉村,你就安全了,我已经跟师傅说过了他会保护你的安全。”
张桑昆刘强的话,开心的笑着说道:“多谢刘先生!”
刘强笑着说道:“在这里就不用说谢谢了,今天你就当我的远房叔父,因为山路主阻隔,我的父母没办法过来,今天你和我的师傅一起当我的长辈吧。”
“那怎么好意思?”张桑昆笑着说道。
“你的年龄足以做我的叔父,就这么定了吧。”刘强对张桑昆说道。
张桑昆说:“那我就僭越了,当一次你的叔父。”
“这就对了嘛,千万不要跟我客气。”刘强笑呵呵地对张桑昆说道。
几位美女打扮的花枝招展的从房间里出来,看的外面一阵一群男人眼花缭乱。
刘强看着一群美女出来对大家说道:“美女们已经来了,我们一起出发吧,开始今天晚上的篝火晚会。”
一行人,浩浩荡荡的往村部走去,刘强和许东阳用一根扁担抬着大青鱼。本来许东阳不愿意的,可是这群人中只有他和刘强最高,不然大青鱼就要拖地了,刘强说这样不好看,没有办法,他只好捏着鼻子帮刘强抬大鱼。
就这样刘强和许东阳抬着大鱼,走在队伍的最前面,后面跟着六位花枝招展的美女,刘美丽提着个小包包,里面装的是彩礼钱。后面跟着的是四位年纪较大的男士。
刘强和许东阳抬着一条巨大的青鱼来到村部广场引起了轰动,已经有好多年没有见到这么大的鱼了。刘强把大鱼交给黄阿姨,请她帮忙做全鱼宴,几个妇人一起动手帮忙杀鱼做鱼。
这个时候的村部门前的广场上,已经聚集了不少人,大家都自动地围过来看大鱼,还有六位漂亮的女士。
老陈支书看到刘强过来,笑着对刘强说:“几口大铁锅里一只大肥猪已经炖了起来,两只羊已经架起来了,羊的肚子里,还塞了一只鹅,准备一会儿来个浑羊殁忽。”
刘强知道这是《太平广记》记述《卢氏杂说》中的一种吃法,很有意思。
如此烤法大有道理:首先,以羊为器,鹅不直接受火,保持肉嫩;更重要的是,羊肉羊油受火,滋味渗出,进入鹅肉,称为羊鹅“浑”味。
想来,这味道肯定很美,不得不说,古人比现在人更会吃。
想来是为了招待员来的贵客,老陈支书特意交代做了这道古法美食,以示尊敬。
一盆又一盆的小龙虾已经洗干净,放在盆里等待刘大厨出手。
天泉村的龙虾个头相对来说还是比较大的,五六个小龙虾就有一斤重,而且都是青壳的,看起来非常的干净。
刘强招来王大厨,还有村里厨艺不错的几个人,对大家说:“一会儿我教大家做十三香龙虾,大家要认真的学,学会了之后,我们就出去卖龙虾挣大钱。”
大家一听刘强要教大家做十三香龙虾,拍手鼓掌,自觉地围了过来。
刘强开始点火做小龙虾,一边做一边说:
油温加花椒、辣椒、葱、姜,小火炒香。
放小龙虾翻炒至变成红颜色,加啤酒,量要没过龙虾,加盐、糖、十三香、蒜,适量。
大火烧开,中火炖烧,等到闻见龙虾香味,汤汁的表层也已飘些红油,加鸡精调味,关火。
如果能让龙虾继续放在锅里,让汤汁渗透一会,味道会更好!
最后出锅的时候在盆里加几个青红椒,最后在上面撒一点点白芝麻。
其中最关键的就是这个,十三香,这是我自己配的中草药秘方!
好了,大家先过来每人一只龙虾尝尝味,然后大家开始动手做龙虾。
大家听了刘强的话,纷纷过来每人拿一只龙虾,开始品尝。
顿时,麻辣鲜香的味道,散发开来。
一位大妈手里抓着龙虾,开心的说道:“哇,好吃,真好吃,就是有点辣!平常的小龙虾,猪都很少吃,没想到经过刘老师的手变得这么美味。”
“你会不会说话,吃都堵不住你的嘴。”一位大爷辩驳道!
几位美女尝了刘强做的小龙虾,觉得非常美味,纷纷说道:“光头强,速度麻利一点,还要吃呢!”
没办法,刘强只好起锅,再次烧起一锅小龙虾。这个时候,自认厨艺不错的都开始动起手来,学习小龙虾的做法。
动作最熟练的当属王大厨,想着刘强刚才做龙虾的步骤,开始做了起来。
十几分钟后一锅一锅的龙虾做好了,刘强用手指在每个锅里沾了一下,尝尝味道。
“这个糖少了一点,再加一点点糖。”
“这个盐少了一点,再加一点点盐。”
“这个不够辣,适合比较淡口味的人,小龙虾一定要辣,才够味,比较好吃。”
“王大厨学的还不错,口味上基本上和我做的一致,大家可以尝一尝。”
………
“十三香麻辣小龙虾在做的时候,可以根据客人的口味定制,可分为微辣、中辣和麻辣。大家一定要记得,做之前问一下客人,根据客人的喜好,适当的调整辣椒的数量。”刘强再次强调。
“好了,大家再次动手,把这些龙虾全部吃完。”说完刘强把自己烧龙虾端到六位美女面前。
几位美女吃着龙虾,丁雅兰对刘强说道:“刘老师,唱首歌助个兴呗。”
“啊?这个时候唱歌,我还没吃东西呢?”刘强笑着对丁雅兰说。
陈菲听了刘强的话,把手里剥好的龙虾递给刘强,“来,这个给你吃。”
刘强一口吃龙虾,顺便还把她的手指舔干净。
刘翔拿起话筒,笑着说道,那我就献丑啦。下面我就来一首《我的老家就住在这个屯》,这是一首欢快的东北风格的歌曲。
我的老家哎就住在这个屯
我是这个屯里土生土长的人
别看屯子不咋大呀有水有树林
乡里乡亲挺和睦老少爷们更合群
屯子里面发生过许多许多地事
回想起那是特别的哏
朋友们若是有兴趣呀
我领你认识认识
……
再来一首热烈一点的,活跃一下气氛!
“既然大家在下面喝酒吃肉,我就唱一首好汉歌吧!”说完刘强又开唱了起来。
大河向东流哇
天上的星星参北斗哇
(嘿嘿嘿嘿参北斗哇)
(生死之交一碗酒哇)
说走咱就走哇
你有我有全都有哇
(嘿嘿嘿嘿全都有哇)
(水里火里不回头哇)
路见不平一声吼哇
该出手时就出手哇
风风火火闯九州哇
……
“怎么样好,不好听?”刘强问着下面。
“好听,再来一首。”有人在下面起哄到。
“好了,我该休息一下,下面我们请陈菲老师给大家来一首,大家欢迎。”
看到美女上台大家的掌声热烈了起来。刘强趁机下台,吃了点东西。
陈菲大大方方地来到前面,直接说道:“刚才刘老师已经唱两首让他休息一会儿,下面我唱一首我爱洗澡,希望大家喜欢。”
噜啦噜啦啦噜啦噜啦咧
噜啦噜啦噜啦噜啦噜啦咧
噜啦啦噜啦啦噜啦噜啦咧
噜啦噜啦噜啦咧
我爱洗澡乌龟跌到
Ah-oh Ah-oh
小心跳蚤好多泡泡
Ah-oh Ah-oh
潜水艇在祷告
……
不少孩子听着陈菲唱的歌,跟着后面欢快的跳起来,感觉很兴奋。
有人问道:“陈老师这些好听的歌,我们怎么都没有听过?”
陈菲笑着对大家说:“这些歌都是刘强老师写的,大家没听过是正常的。”
“哇,你老师这么有才,刘老师,你真棒!”
许东阳听了这些话,心里更不爽了,嘴里大声说道:“光头强,来一首描写我们军人风采的歌曲啊。”
刘强笑呵呵的走到前面,摸了摸陈菲的头说道:“你下去休息一会,下面你交给我。”转身对许东阳说:“既然大舅哥想听,那我就给你现场写一首歌。”
“现在还不是!”
“那是迟早的事儿。”刘强闭上眼睛想了一下,在九八年大洪水之后,祖海一首《为了谁》红遍大江南北,本来刘强没有把这首歌抄下来,没想据为己有,现在赶鸭子上架,那就你了。
刘强睁开眼睛,开口唱了起来:
泥巴裹满裤腿
汗水湿透衣背
我不知道你是谁
我却知道你为了谁
为了谁为了秋的收获
为了春回大雁归
满腔热血唱出青春无悔
望穿天涯不知战友何时回
你是谁为了谁
我的战友你何时回
你是谁为了谁
我的兄弟姐妹不流泪
谁最美谁最累
我的乡亲我的战友
我的兄弟姐妹姐妹
………
刘强一开口,下面的许东阳和两位战士,还有许多当过兵的人都被震撼了,唱的太好了,简直就是唱出了他们的心声!
掌声热烈的响了起来,久久不熄!
刘强站在上面拿着话筒对大家说:“前几天我到村部的时候。看到许村长愁眉不展,为解决村子里出山的难题,她和我打了个赌,只要我能帮村里修一条出山的路,她就愿意给嫁给我。”
“真的吗?你真的要修路!”下面许多人问起来。
“先等我话说完,老村长也说只要我修出路来,就把他的女儿给我当丫鬟。”刘强继续说道。
“啊!老陈支书舍得吗?”有不少人提出疑问。
刘强笑着继续说:“为了修路这个事情,我进了趟城,找了上面的领导,我已经把要修路的事情跟上面说了,最迟两年之内这个路一定会修通,这是我大家的保证。”