“好！那真是谢谢大哥了！”
林天兴奋的对他说道。
“客气什么，你帮了我那么大的忙，我还没谢你呢。”
那个摊主爽朗的笑了笑。
林天随后和他们又聊了一会，就开着六菱宏光带陈雪回家了。
林天下午得赶紧把自己的三轮骑到摊位上，把摊位的事情解决好，以免夜长梦多。
“我去放早餐车去，你就别跟着去了，忙了一上午了，你好好休息吧。”
林天看着满脸疲惫的陈雪说道。
“嗯，行，那我不去了，你自己去吧。注意安全哦，有什么事别那么冲动！”
陈雪坐在沙发上，点了点头盯着林天嘱咐道。
“嗯，放心吧。”
说完林天便出了门，在楼下骑上三轮早餐车直奔大学城美食街而去。
林天发现从家里直接去那个大学城还挺近的，看来应该是陈雪就是故意在他们大学附近找的住处。
没一会就到了美食街，林天把三轮骑到了摊位处，老板正坐在那里盯着手机刷视频。
看见林天过来了，于是赶紧站起来，笑着说道：“这么快就来了！正好，给你让出来地方我就走了，在这我也待不下去了。”
说完他便开始收拾起自己的摊位，把那些锅碗瓢盆全部打包，桌椅板凳也都放在了自己的三轮上。
林天见状也帮着他收拾了起来，两人忙的满头大汗。quya.org 熊猫小说网
“好了，我都收拾好了，我走了，祝你生意兴隆！”
十来分钟之后，老板把所有东西都放到了三轮上，看着林天说道。
“嗯好，谢谢大哥，也祝你此去一帆风顺！”
林天微笑着回应道。
老板微微点了点头，目光盯着林天的眼睛看了几秒钟，然后拍拍他肩膀，随后便骑上三轮，摆摆手一路骑走了。
林天把自己的早餐车推到了腾出来的位置上，然后把东西摆放好。
一切弄好之后，林天看着自己的摊位。
今天晚上就可以出摊营业了！一会先去把食材全部采购好。
想到这，林天又四处看了看，发现那家火爆的炸鸡摊离自己的摊位并不远，就在斜对面往里走个七八家。
不如先去他那探探情况！
林天想到这，便从摊位里走了出来，径直往那家炸鸡摊走去。
过去之后，林天发现那家摊位生意确实火爆，这才下午就排起了长长的队。
于是林天只好排到了队伍最后。
随着队伍人数不断减少，林天逐渐排到了前面。
于是他便打量了起来。
摊主是一个中年人和一个小伙子，中年人熟练的在锅里倒炸鸡排，小伙子就在旁边忙着收钱打下手。
“你好，你要点什么？”
很快就排到了林天，年轻的小伙子面无表情的朝林天问道。
可能是由于买的人太多的原因，他语气中夹杂着一丝不耐烦。
“嗯，我看一下啊。”
林天说完便看向价格表，这里种类比较单一，就是炸鸡架和炸鸡腿。
炸鸡架是按份卖的，有大份和小份，大份的十五块钱，小份的七块钱。
而鸡腿是按个卖的，一个十块钱。
“快一点，兄弟，后面这么多人排着队呢，你耽误这一会后面得跟着等多久啊！”
年轻的摊主见林天在这看着半天也不说话，忍不住催促道。
“那就给我一份小份的炸鸡架吧。”
林天想了想对他说道。
先尝尝他的味道如何，毕竟知己知彼百战百胜嘛。
“好的，稍等，你先去旁边等一下吧。”
说完另外那个中年人就从旁边放鸡架的盆里抓出来一把，放进网兜里，然后把网兜放到锅里油炸。
林天等了好一会，老板才从锅里捞出来装到袋子里，递到林天手上，并说道：“你的鸡架好了！”
林天接过后走到一边，迫不及待的尝了一口。
也不过如此嘛！
感觉还没有以前自己大学附近那家炸的好吃，自己做出来的肯定比他的强多了。
好了，不管他了，还是赶紧去置办材料，今天晚上就出摊了！
想罢林天赶紧走出美食街，打了一辆出租车直接回到住的地方，然后换回自己的面包车，开着去专门食品批发的八号桥市场。
这个市场是林天早就打听好的，是江城最大的食品批发市场，里面种类可谓应有尽有，而且价格有绝对的优势。
他们那家炸的是鸡架和鸡腿，而林天却想炸鸡排！
林天在路上大脑开始调取炸鸡的做法，瞬间一道道工序浮现了出来。
先把鸡胸肉除筋膜，然后用刀从中间片开，片成两个薄片。
然后加盐、胡椒粉、鸡粉腌制，再放鸡蛋、淀粉搅拌均匀。
最后沾上面粉下入油锅中炸至金黄焦脆。
看似很简单，一说就会，但是每道工序用料比例以及时间的掌控却极其重要，味道做出来能差之千里。
好！开干！先把需要用到的所有材料都买齐！
想到这林天下了车，直奔市场里面走去。
市场里面各种食品应有尽有，但林天可没功夫乱转，直奔主题，找自己炸鸡排所需要的东西。
首先是鸡胸肉，炸鸡排必不可少的主料。
林天虽然现在厨艺达到了顶峰，但是在采购食材方面却毫无经验。
这样不行啊！
林天问了几家价格后，发现每家价格相差甚远，但是自己却看不出来有什么区别。
这样如果采购的食材不好，就算自己的厨艺好，出来的味道肯定也有偏差，而且搞不好还得让人给忽悠了！
想到这，林天打开了兑换系统，想看看有没有关于食材采购的技能书籍。
火眼金睛食材鉴定巅峰技能，晶石！
这么贵，林天差点以为自己多看了一个零。
怎么这个技能要这么贵，不过想想也是，这属于顶级的食材采购技能了，如果把它学会了，覆盖面就大了。
所有有关食物方面都会达到专业的顶级水平，无论做什么食物生意，最起码在选货辨货方面就有得天独厚的优势。
所以它贵也自然有贵的道理。
于是他又看了看没有这么高级别的食物辨别技能也要几千上万晶石，自己还是兑换不起啊。
咦？这个好像可以啊！