声音有点耳熟?
但按理说,旅游团里的这些长辈,应该不会这么巧是熟人的亲戚。
而这些长辈,沈沐也没见过。
他也没在意,将所有的注意力放在了面前的茶具和茶叶上。
“这一路上坐的我腰疼,这不,就跟你迪叔和张叔还有小沈一起喝茶来了。”
赵元文笑嘻嘻的说着,举着手机,扫了一圈。
“小沈?”电话那边的女生自言自语般的低声问道,“是谁啊?”
“你奶不是跟你说了吗,小沈是整个旅游团里唯一的年轻人。”说着,赵元文举着手机对准了沈沐。
镜头一转,画面对准到一张年轻的面孔上。
沈沐此时正垂眸清洗茶具。
浓密的睫毛形成扇形,棱角分明的脸上表现出与这个年龄不符的娴静。
接着,就看他放下手中的茶具,抬手将水壶端了起来。
不徐不缓的将壶中的水倒进了一个个茶具当中。
“爷爷,他在干什么呀?”赵津麦小心翼翼的问道。
即便控制了音量,但在这个安静的屋内,却显得格外突兀。
“他在温杯。”赵元文说道。
虽然他刚才在泡茶的过程省去了这个步骤。
但泡茶的一些简单步骤还是知道的。
赵元文是个糙人,虽然有一个明星孙女,但还是把自己当成是普通人。
即便是喝着昂贵的茶叶,但始终认为茶艺师那套手法是没什么必要的繁文缛节。
当然他也不是一味的否认那套步骤。
只是觉得平常喝茶,没必要做到那么细致。
甚至觉得不管有没有那套步骤,茶都是一个味。
但既然沈沐说自己的泡法问题导致茶叶本身味道没激发出来。
赵元文倒是有些期待沈沐能泡出什么不同的味道。
茶不就这个味吗?
泡法不同还能改变味道了?
又不是做菜,放什么调料,菜的味道就会改变。
泡茶加的水都是一样的,能有什么区别?
赵津麦安静了,看着视频中沈沐的动作感觉十分赏心悦目。
优雅,但又不是很娘炮的优雅。
就像是从他骨子里散发出来的优雅气质。
让人挪不开眼。
即便她对茶艺一点都不了解,但沈沐的一举一动,竟让人不舍得挪不开眼。
视频没挂断,屋内恢复了刚才的安静。
只能听到水壶中的水倾斜而出,敲打紫陶茶具的声音。
每一个动作,看上去十分缓慢,但意外的看者们却不急。
就像是欣赏一场舞蹈一样。
倒上滚烫的水,袅袅白雾从杯中升起。
沈沐将茶具端在手中,轻轻摇晃。
他的动作十分细心,一点点晃动茶具,均匀的在茶具内侧每一处都沾上了水的温度。
每一杯都重复这个动作,又一杯杯的倒掉。
对于很多人来说,温杯的步骤实在有些多余了。
平常大家喝茶,简单的用沸水泡开,一喝就是一整天。
“爷爷,温杯有什么用啊?”赵津麦一直看着。
在她看来温杯就像是洗杯子一样。
但沈沐刚才明明已经洗过杯子了啊。
所以实在想不明白这一步骤有什么用。
“这......”赵元文也被孙女这个问题问住了。
实际上几个大爷都不知道温杯有什么用。
就知道这是茶艺过程中开头的一个步骤。
他们早就想知道了,但却碍于是长辈,不好意思对一个晚辈开口。
好在赵津麦问出口了,三个大爷看了一眼沈沐,等着他解答。
沈沐注意到他们的目光,也没戳穿他们的心思,耐心的解释道,“温杯能更好的激发茶香,茶杯温度低时,还可以防止茶杯预热发生胀裂。”
“这也是激发茶本身味道的重要步骤之一。”
沈沐声音极富有磁性。
明明是年轻的声音,说出来的每一个字都很平淡。
平淡,又很舒服。
不同于现在年轻人,掌握一点知识就大肆炫耀。
他不是在炫耀,就像是在认真给他们讲课一样。
而这些明明到了花甲之年的老人们,就像是学生一样,耐心的听着。
赵元文若有所思的点了点头。
“难道我泡出的茶就是少了这个步骤?”
沈沐抬头看了他一眼,随即目光又重新回到茶具上,轻轻摇了摇头,“这只是其中一个原因。”
没能将祁门红茶泡出极致口感,其中一个原因就是很多该有的步骤,全都被他省掉了。
其实沈沐也能理解,平常人喝茶,也不过是简单的用烧开的热水泡。
不会有沈沐这么多细致的步骤。
现在的人很多都喜欢喝茶,但对于茶艺文化了解的少之又少。
能遵守茶艺文化的人,就更少了。
温杯结束,沈沐将茶叶依次一点点的拨入公道杯中,接着倒上刚烧好的水。
每一个动作,沈沐做的都十分缓慢。
举手投足都透露着一份岁月静好。
明明长着一张年轻的脸,但在沈沐的身上,竟然一点找不到这个年纪该有的不成熟和容易急躁的心智。
看着镜头下的沈沐,赵津麦一时间有些恍惚。
从沈沐自身散发出来的气质,不似成年人的稳重,更像是经历了世间纷争,回归本心,看破世俗的感觉。
这个看上去跟自己差不多大的年轻人,举手投足间竟然透露着一些稳重?
……
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