“等我们吃腻了,你尝过就知道了。”王胖子笑眯眯地看着二部的厨师长。
“那不行,被你说的我今天中午高低得在你这里尝一尝这道小炒肉了。”
“去去去,何雨柱现在忙着做一道辣子鸡和红烧肉,你别打扰他。等他忙完了才有功夫做我们吃的菜。”
“那我可得去看看这位新来的做红烧肉的手艺怎么样?”
二部厨师长贺富贵来到了何雨柱的灶前。
何雨柱此时正在颠锅,给锅里的红烧肉收汁。大火翻腾,锅里的肉已经让糖色完美地裹上了一层漂亮的颜色。
只见何雨柱上下颠了几下,肉汁收的差不多干了,关火起锅,把红烧肉盛入了盘里。
每块五花肉都包裹上了一层酱红靓丽的汤汁,看着是肥而不腻,入口即化。贺富贵恨不得上前先试吃一筷子。
“小何同志这做红烧肉的手艺还真是不错啊!”贺富贵笑眯眯地夸着何雨柱。
“您过奖。”
辣子鸡的鸡块已经提前炸好了,只需要再二次加工,就可以端上桌了。
干红辣椒和花椒麻椒在锅里爆香后,何雨柱把炸好的鸡块也倒了进去。
辣椒的辣味呛的贺富贵赶紧捂着鼻子出去猛打了几个喷嚏。
“这小子你从哪找来的啊?做菜还真是有一手。你看他颠锅那两下,比我这干了几十年的厨师还熟练。”
这下你们一部是不是要超过我们二部了?”贺富贵不服气地看着王胖厨。
“嘿嘿,你们二部年年都拿第一,跟着首长出去回回都是你们。我现在可就指着何雨柱给我们一部长脸翻身呢。”
虽说一部二部都是给部队里做饭的,但是他们之间往往还会有一个评比。
评比是根据领导和普通士兵的评价,哪个部获得的评分高,那这跟着首长出去做菜的光荣任务也属于哪部的。
现在看到一部来了这么一位能人,贺富贵生怕二部的名头保不住了。
今天改善伙食的日子,到了吃饭的点,早已饥肠辘辘的士兵们排好了队进到食堂,扑鼻的辣子鸡香味和红烧肉的香味就钻进了大家的鼻孔中。
馋的众人的肚子开始使劲地叫唤了起来。
“今天换大厨了吗?这饭菜的味道也太香了。”虽说食不言寝不语,大头兵们不让大声喧哗,有几个人忍不住地小声交头接耳了起来。
“天呐,这辣子鸡太香了。我刚才为什么嫌辣还让厨子给我少打点?”那人后悔地差点哭了出来。
辣椒被炸的香酥香酥的,直接吃都香辣过瘾。
“神呐,这红烧肉怎么做的啊?太漂亮了吧?”看着碗里油汪汪的红烧肉,那人忍不住用筷子夹了一块。
“太好吃了。”
“好吃爆了。”
“好吃哭了。”
“你那个辣椒吃不吃?不吃给我吃。”
“不行,我也吃呢。”那人赶紧护住碗。
“你不是不吃辣椒吗?”
“我不吃辣椒,这辣椒我也能吃,香酥香酥的,空口吃都好吃的很。”
贺富贵听到士兵们的议论,他的脸沉的能滴下来水。
“给我把红烧肉和辣子鸡各盛点来。”贺富贵一脸地不服气。
等这才进了嘴,贺富贵的脸上所有的不服气都消失殆尽,只剩下了惊讶和闷头猛吃。
首长此时也正在和士兵们吃着一样的饭菜。
“我说,这又是昨天来的小何的手艺吧?”首长松了松腰带,又添了一碗饭。
“是的,首长,您觉得今天的菜怎么样?”王胖厨已经是信心十足了,但是他还是想再听到首长的夸奖。
“非常好。”
“小何,还不快谢谢首长?”王胖厨从身后把何雨柱拽了出来。
“谢谢首长肯定,我以后继续努力。”何雨柱看着首长说道。
“好,很好,小何同志,若是不看人的话,我会以为这是一个有着几十年丰富厨艺的老师傅做出来的菜呢。这些菜不论火候还是味道,你都很拿手。”
“首长过奖了。”何雨柱谦虚地笑着。
“这样吧,你准备一下,明天你和小王一起跟着我出门一趟。”
“好嘞,首长。”王胖厨高兴极了,这跟着首长出门的光荣任务终于又回到了他们一部手里。
“小何,何雨柱同志,你还真是咱们一部的福将。咱们一部可是很久都没拿到外出的名额了。”王胖厨喜极而泣。
“王师傅,咱不至于的吧。”
“我高兴啊。明天你可要好好露一手给首长看。一定要把咱们一部的荣耀重新拿回来。”
二部可是把一部压在底下很久了,王胖子心里憋着一股气。
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