张九秋走了进去,就听见王奚言噼里啪啦报出一长串菜名。
清蒸猪脑花、蒜蓉脑花、豆腐烧脑花、脑花汤……
张九秋挑眉:“你这是?”
“嗨!我在秘境里被自己的炼丹炉砸了一下,现在脑子都还昏昏沉沉的,需要补一补。”
他捏着眉心,表情痛苦:“以形补形。”
张九秋:……
不怕补成了猪脑子?
潘浅浅点了泡椒猪心、百合猪心汤、凉拌猪心。
她在秘境里确实心口中了一剑,不过没有伤及要害,冷司寒派去的五个人还是帮着挡了一部分伤害。
张寻文挠了挠头,抬眸看向李不晚:“我是不是要点烤猪眼睛、剁椒鱼眼?”
“可别!感觉被这么多双眼睛看着,我都不敢下筷子了。”
张九秋说着,抖落了一身的鸡皮疙瘩。
没等多久,店小二带着人上了好几道菜。
他热情给几人介绍:“这是我们天要下雨菜要下饭大酒楼的招牌菜:干煸肥肠、红烧蟹粉狮子头、水煮牛肉、宫保虾球,几位客官请慢用。”
张九秋先迫不及待尝了一筷子肥肠。
肥肠表皮焦黄,上面撒了不少红色的干辣椒和花椒,口感弹牙筋韧,内里软糯,嚼劲十足。
吃得惯肥肠的人肯定会觉得麻辣鲜香,有独特的风味,吃不惯肥肠的,比如张寻文,只会让店小二把肥肠端远一点,放到张九秋的面前。
张九秋食指大动,来的正好!
肥肠配上米饭,此乃人间绝味!
李不晚给她夹了一个蟹粉狮子头,她上辈子尝过的美食无数,却也没吃过到过这么美味的狮子头。
深红色的蟹粉狮子头大概有张九秋拳头大小,肉质鲜嫩多汁,不是粉粉的肉泥的口感,而是吃的出来一粒粒的肉末,比肉泥更加弹牙。
蟹肉夹在肉丸里,红烧压制住了蟹肉的腥,增加了狮子头的鲜甜味。
张九秋一口气吃了两大个。
脑花上来的时候,王奚言指挥小二全放他面前。
四种做法不同的脑花在他面前一字排开,他先尝试了看起来让人食欲大增的豆腐烧脑花,豆腐嫩滑,祛除了豆腥味,脑花绵软,充分浸入了汤汁的鲜香,味道醇厚,回味无穷!
“不错,脑花又嫩又滑,十分下饭!”
说着,他连忙把豆腐烧脑花与米饭拌在一起吃。
米饭粒粒分明,豆腐和脑花都被捣烂,一口下肚,米饭里黏着豆腐和脑花,口感层次分明却并不突兀,反而让豆腐和脑花更加入味。
清蒸猪脑花的卖相一般,就是白白的脑花上撒了几粒葱花,可味道却并不像看着这么寡淡。
脑花完全没有腥味,味道鲜甜,清蒸更加保留了脑花的原汁原味,用勺子舀上一勺,和脑花里面蒸出来的汤一起吃,入口即化,口感顺滑,丝毫不输豆腐烧脑花。
潘浅浅夹了一筷子泡椒猪心,黄绿色的泡椒酸酸辣辣,猪心口感清脆,不是面面的感觉,让她觉得十分新奇。
张九秋是饭桌上最忙碌的人,好久没有吃现成的东西,况且这个酒楼做的菜十分合她口味,她直接端着碗围着桌子转,看上什么菜直接夹,异常方便。
等到桌上的吃得七七八八,几个人都扶着肚子不说话。
“怎么说,还继续吃吗?”张九秋一句话三个嗝。
张寻文摆了摆手:嗝~再吃就吐了,嗝~”
“那你们等我一会,我突然想到一个赚灵石的方法。”
张九秋费力地站起身来,朝柜台走去。
桌上的人现在都很信任她那些乱七八糟的办法,索性也就看着她跟店小二交谈,没有阻拦。
“我要见你们掌柜的!”张九秋本来语气稀松平常,可店小二看她那大腹便便的样子,再怎么好的语气都变味了。
他直觉这人很有可能想通过找茬来逃避结账。
当了这么多年的店小二,见过的这种人并不在少数,不管那人是衣衫褴褛或者锦衣华服,都有可能做得出这种事来。
“掌柜的不在,有事儿您告诉我就行。”
店小二的语气虽然热络,面上依然笑着,可那笑意不达眼底,更像是强颜欢笑。
张九秋多多少少也猜到了店小二的想法,她神神秘秘地降低了音量:“我是找你们掌柜的有一桩生意要谈。”
店小二看了她一眼,眼睛里明显都是怀疑,可他照样把张九秋引上了顶楼。
这里装潢夸张,两步一名画五步一古董,奇珍异宝更是摆得到处都是。
贼进来都得愣住自己是不是在做梦。
“客官,这位就是我们家赵掌柜了,掌柜的,这位客人吃完了菜说找您谈一笔生意。”
张九秋跨进门,看见胖胖的赵掌柜神色慌张,房间里还隐约有卤猪蹄的味道。
好家伙,自己店里还要偷吃。
她拱了拱手,率先说明了自己的来历:“赵掌柜,你听说过联名吗?”
赵掌柜抬头看她,嘴边还有一点红棕色的酱汁。
“怎么说?”他问。
“我这边提供给你原料和做法,但是需要你用我的名义卖。”
赵掌柜嗤笑,语气不屑一顾:“我们天要下雨菜要下饭大酒楼还要用别人的名声?”
“我这东西不一样。”
张九秋神神秘秘:“你听说过独角牛吗?”
他面露不解,示意张九秋继续说。
“独角牛与普通牛不一样,它是我前段时间在七星大会秘境里面抓出来的一级妖兽。”
“普通人吃了强身健体延年益寿,修士吃了提升修为恢复灵力。”
赵掌柜流露出几分兴趣来。
“所以你的意思是我在你这里买这种牛肉,但是卖出去的话,是以你的名义?”
张九秋点点头。
“那钱怎么算?”赵掌柜是生意人,在意的也不过是一个“利”字。
“这个倒是好商量。”
只听赵掌柜继续说:“不过我们酒楼一直以来都用的是同一种牛的牛肉,突然换了,食客们怕是不买账。”
“你可以先卖一段时间试试看,效益好的话,我们再商量一个长期价格,只要我进秘境一次,就一定会给你抓妖兽,在此期间,我不会卖给别的酒楼,你也不能买别人提供的妖兽。”张九秋说。
“可以。”
赵掌柜摸摸下巴,开始认真打量起眼前这个女子来。
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