这一锅火锅也不是全是素菜,里面本来就煮着不少的腊排骨和五花肉,加上张九秋在秘境里抓的羊也还有一些,片了一些肉片下来。
蘸水是干碟,糊辣椒加葱蒜折耳根混合到一起的,张九秋往里面加了一勺锅里的汤,蘸水的气味被激发出来,腊排骨在里面均匀滚上一圈,红红绿绿的十分诱人。
之前臭豆腐本来就没吃多少,又做了一天的皮蛋,张九秋是真的有些饿了,便大口吃了起来。
排骨已经被煮得软烂,基本不用啃,一抿就脱骨。腊排骨不似普通的排骨,即使炖烂,也还保留着腊肉原始的嚼劲,加上自带这烟熏的味道,便让这一锅菜的口感层次更加丰富起来。
李不晚吃得很多,本身他是狼族,不爱吃这些草,跟着张九秋以后发现这些草也不是不能吃,只是相比较肉来说,还是肉的吸引力更大一些。
锅里的五花肉,羊肉片,腊排骨被他夹走不少,吃排骨的时候甚至他比其他人更加轻松。别人要吐一下骨头,他直接连着骨头都嚼烂了吞下,轻松得就像是吃草一样。
几人都看呆了,尤其是破风,不知道是不是自己上了年纪,总觉得吃起排骨来有些费劲,看见李不晚轻轻松松,他倒是透出几分不服气来。
他可是上古神剑, 又不用吃东西,这么多年来牙口退化也是正常的,哪像这群毛头小子,一天到晚嘴就没有停过,要不在骂人,要不就在嚼嚼嚼。
破风坐直了身体,对李不晚道:“吃得这么干净,你就是话本子里面说的吃人不吐骨头的大妖怪吧?”
李不晚无辜地点了点头:“我是啊。”
破风一拳打到了棉花上,遂闭了嘴,悻悻吃着锅里的菜,好在这顿实在是合他的心意,酸菜爽脆,不是那种很酸很咸吃了要喝三碗水的酸菜,而是很清爽,带着微微的酸味的酸菜。
裹上辣椒之后,变成了酸辣的味道,配上面前的米饭,破风眼睛都亮了。
到底是谁发明的米饭这么百搭的东西,配什么东西都好吃!
王奚言炫完第一碗米饭之后,正打算炫第二碗,却被张九秋叫住了:“你先别吃米饭,可以试试这个汤。”
他本来觉得张九秋这个做法很奇怪,煮豆子的按理来说一般都是糖水,甜口的,这下要他吃咸口的,一时间还有些抗拒。
“锅底也能喝的吗?”
张九秋扬起下巴骄傲地说:“不是我吹,你等下喝了一碗要是不喝第二碗,我的分红比例再划你一个点。”
一个点!赌这么大?
王奚言兴奋之情全都写到了脸上:“真的吗,那我就是忍也得忍住了。”
“你对酸菜豆米汤的魅力一无所知。”
王奚言试探性的搞了两勺汤,勺子底下跟着不少沉底的豆米,他不以为然,一个豆子能有多好吃?
更何况这种煮豆子的方法,难道不是一般会做成甜品吗?咸口的豆子汤他还不一定喜欢呢!
刚喝了一口,他就完完全全愣住了。
直到张寻文推了他一把,王奚言才反应过来:“好奇怪的味道,我再尝尝。”
豆米已经煮到出沙,喝起来香浓异常,里面的酸菜又是淡口的,爽脆,混合在一起竟然是出奇的和谐。
“好怪啊,我再来一碗。”王奚言咂咂嘴,又开始盛第三碗,完完全全把与张九秋的赌注抛到脑后。
直到第五碗的时候,潘浅浅实在是忍不了了,出声阻止道:“我说哥你别喝了我害怕,我们这烫火锅呢,你酷酷炫,我们吃啥,干锅啊?”
王奚言这才心不甘情不愿地放下碗:“不就是喝点汤,等下往里面加点水就是。”
“那味道能一样吗?”
煮出来的菜上面裹着的汤汁都成了清水了,味道肯定寡淡不少。
王奚言“哼”了一声:“大不了我明天少吃一点就是。”
“明天秋子又不做饭,不是去山下吃吗?山下的东西只要你的灵石足够,管你喝五碗还是五十碗。”
一说到灵石,王奚言的气势就弱了下去。
才投资出了一大笔灵石,珍宝阁的宝石又出了新款,店家说给他留着 ,他打算明天就去拿下。
吃饭的话,能蹭就蹭吧,反正饿不死就行,想到这里,王奚言看今晚这顿饭更加珍贵,一定要多吃点,因为明天就是真真正正的穷鬼一个了。
于是他学着李不晚,连排骨的骨头都嚼碎了咽下去。
潘浅浅:倒也不必如此……
吃完了饭,张九秋开始规划起了养猪场。
她打算等着棚子搭好,然后先买五十头猪崽试试水,这五十头一定要隔开,分成五个小组,也就是每个小组十只猪崽,那么最多每个组就雇三个人,一个小组一个组长,两个普通员工,也就是一共十五人。
宗门里现在偶尔也会有一些课程,张九秋也不算忙碌,只是睡眠时间明显少了不少,一边盘算着养猪的准备,抽空还要经营张记小吃摊,时不时的宗门总有什么乱七八糟的考核。
好在张九秋去过的秘境也不少,砍过的妖兽更是数不胜数,这点考核对于她来说不算难,只是时不时就要打断一下她的进度,让她有点不爽。
怎么以前没有这么多考核?
在又一次的考核结束之后,张寻文给她带回来了答案。
“我打听到了,听说是傅忆安觉得我们这些弟子太闲了,主动给掌门提出说要增加我们考核的次数和难度。”他撇了一下嘴,又冲着远处的傅忆安翻了一个大白眼,“我们倒还好,只是王奚言那边考核就没那么快出结果了。”
他们是丹修,炼丹也不是一时半会儿的事情,只要考核,一连好几天,张九秋都见不到这人。