四更天的时候，老板娘突然睡眼朦胧地从桌子旁跳了起来。
她哎呦地一声尖叫，好像仓鼠被踩了尾巴，这叫声把一个个昏沉沉、几近入睡的店中人给惊醒了过来。
“怎么啦？一惊一乍的，瞧你，哪里还有点评委的风范？”老板娘的老公小声嘟哝了一句，表示大大的不满。
“什么情况，亲姑？”
那真丫头放开了和憨货拉在一起的手，惊奇地从桌边站起身来，因为手掐心算着，这制作豆汁的一局自己肯定是赢定了，所以，真丫头此刻自信满满，她凑上前去，关注地问道。
“你甭叫亲姑叫得太早，我看啊，这……要起变故。”
看来啊，这老板娘是个公私分明的人。
现如今，即便在情感上、在血脉联系上，老板娘很可能私下里已经认出来了真丫头就是自己的亲侄女，但是，比赛当头，老板娘就得变得好像情理不通似的，去继续执行到底谁是真丫头这一按部就班的评选过程。
真丫头看自己的亲姑这般无情，不禁在黑暗中委屈地一瘪嘴，说：“嘿，早知如此，真该抱住而亡去啦。”
看她自信满满的气焰回落，憨货开始为真丫头鸣不平，他直接站出来，说：
“丫头，你怕个啥，别人对你的态度根本不重要，关键是你自己知道你是谁。”
真丫头正在气头上，根本不买憨货的账，说：
“我不怕做不出地道的豆汁，我怕的是这地道的豆汁不会被人认可。”
憨货见不能鼓励起丫头的斗志，又生一计，说：
“他们要是真敢不认你，我们就真敢在店对面开张，它叫神奇豆汁店，我们就叫平凡豆汁店，和他们对着干！”
真丫头扑哧一笑，说：“你是说，我被养到这么大，竟然去偷了豆汁秘方，还将自己树立成竞争对手？憨货，我丫头可是有良心的人。”
小宝听到这对话后，心里暗暗自得。心想：“呵呵，我的离间效果开始起作用啦。”
憨货看真丫头这么抢白自己，很是无趣，心想：“我还不是为了她？没想到她不接受建议也就罢了，还当众反驳我，暗示我这想法就是没良心！”
真丫头继续说：“你也不想想，就算当初我们私奔成功了，跑到了遥远的外地，我也只能凭借着做豆汁这点看家本事来糊口，养活咱们俩。那时候，你应许我的店面，可不是凭空的啊，得需要烛火钱、装修钱、租铺子钱、豆汁原料钱，打井钱……当时，我是头脑一冲动，就要跟着你私奔到那诗和远方，这下，我冷静下来，一算，不对啊，这些本钱你没有，那你应许我的生意不就是空口的一个p吗？”
此刻，憨货除了震惊之余，竟然被呵斥得连个p都不敢放。
晴雯听了这二人的对话，不觉心想：完了完了，看情况这二人的关系要黄。
小宝则在听到后暗自高兴，心想：我这要拆散这小两口的歹毒心愿就要得逞了啊。
老板娘才不管这些年轻人的叽叽喳喳，她还在一直琢磨着到底是个啥原因让自己如此地从昏睡状态中惊醒、振奋，甚而惊奇到兴奋……
原来，是味道。
起初，就像春蚕在吃桑叶一样沙沙声般细小的感受，似从听觉转换到味觉，是的，这气味如此微弱而息息不停……
再接下来，是味道里的多层次。
老板娘体会到，第一层，是丝缎般柔滑、细腻的鸟粪味，几近于豆汁原汁原浆的那股子愣冲冲的泔水味，但是，这一层浓重、生分的味道出现在老板娘的鼻尖也只那么半息的时间，就突然驾鹤西去般的消失无踪啦。
老板娘皱着鼻翼，努力地吸气，寻找着……，好像在寻找豆汁里的灵魂一般……
在下面的第一层，突然，花香、林子香、雨水香、风的香味全都混合在一道，从那泔水味逝去的缸中冒了出来，也只合为那么一小股气味，好像冷美人平日里不笑，好不容易被逗乐了也只是那么轻轻抿嘴一笑。嗯，这味道之缥缈，好像美人一闪即逝的神采……
老板娘简直给震惊到啦，她无法想象，积自己这三十余年来的实操经验和老祖母临死遗留的神秘配方，她那地道、神奇、一饮即尽、老顾客不断回头的豆汁虽然也有神魂，却没有这个新式样豆汁来的那么能唤起人的激情，引起人热爱豆汁的欲望……
难道，人世间真的有升级版的豆汁，在泔水味的浓郁地道之上会飞升出灵魂，产生让人一喝即飞的感觉？！
老板娘简直要拍手称快啦。
不，不慌。她突然这样提醒自己。
老板娘四下里看了看，店主，也就是自己的老公看上去泰然，明显，根本他就没有神奇的知觉和出于对豆汁的极端热爱，故而，他捕捉不到这缸新酿豆汁的不凡。
她又看了一眼真丫头，这丫头昨晚的表现不俗，一招一式都是神奇豆汁的做法，且因为动作熟练、酿制有序而让旁观者觉得有一种劳作中的美感。当时，在那么某一刻，作为亲姑的自己觉到真的觉着有了真传人，差一点不顾正在比赛的事实想要上前搂住这个自己一把屎一把尿拉扯大的亲侄女，但是，她不仅克制住了自己，还真真的给了另一个丫头以机会，等待她的另类的豆汁出炉。
这一等，真的就作对啦。老板娘发现了一个新天地。
小宝此刻纹思不露他心里的情绪，他也在观察每一位在座：那晴雯自然没的说，在关键的时刻，肯出手，实验性地将酵母交付给了自己，自己当然也不含糊，能够舍得把亲娘给的大补全部投入到熬制豆汁上。
小宝总是在想：努力在人成事在天，自己和晴雯都这么努力了，还有效地发明、改良、创新和激情化了这个酿制豆汁的过程，那么，到底最终会不会成功，就交给老天爷吧。
故而，虽然小宝是一个豆汁制作的雏儿，但是，由于天分高、有人帮、肯跨界，加之有胆有识有激情，结果，还真的推出了连自己都不能置信的神奇豆汁来。