翌日,“云梦泽”早早地开始运作起来,领班带着服务员们打扫卫生,摆放桌椅,布置装潢等等。
而杨曌则带着一众厨师在厨房做准备。
“杨主厨,您看这样处理可好?”
“嗯,很好,就这样处理。”
“杨主厨,姜蒜已经准备好了,按照您的吩咐,一半研磨,一半切片。”
“嗯,完成了就去择菜,务必将新鲜蔬菜的泥土味清洗干净。”
“杨主厨……”
杨曌负责只会一众帮厨们准备食材、调料、香辛料等,他最后负责检验。
“杨主厨,今天我们该如何分工?”提问的是新派来的二厨,叫佐井岩,昨天杨曌已经考核过他的手艺了,为地字号包厢的客人准备料理完全没问题。
“天字号包厢和地字号包厢由我来负责想如果实在忙不过来了,我再找你帮忙。”杨曌吩咐道。
“可是……您忙的过来吗?”佐井二厨担心道。
他并不是感到不悦,觉得杨曌这是在给他穿小鞋。
他也知道,今天要来的客人大部分身份尊贵,所有的地字号包厢都是按照天字号包厢的待遇准备的,他还是有些自知之明的。
但正因为如此,今天要端上桌的料理绝对不能有任何的差错,这么大的数量,他真的担心杨曌忙不过来。rexue.org 西红柿小说网
“应该没问题,放心吧,需要帮助我会叫你的佐井二厨,就算只负责人字号的大堂你也不能马虎,“云梦泽”的宗旨就是让客人感受到宾至如归,无论食客是贵人还是普通人。”杨曌严肃地说道。
“是,杨主厨,我一定会完美的完成每一道料理。”佐井二厨保证道。
“嗯。”
杨曌点了点头,对这位新来的二厨的态度很满意。
看到准备的差不多了,杨曌看了看时间。
“时间差不多了。”
杨曌走向大堂,虽然他更喜欢低调行事,不太愿意暴露自己的身份,但现在看来,这已经是不可能实现的了。
身为店长和主厨,受邀而来的重要来宾不亲自出门迎接,那可是极大的侮辱。
而且现场还要邀请了许多知名媒体,对于这些收集消息的能力比专业的警察和情报人员还厉害的媒体记者,杨曌的信息要不了多久就会被曝光出来。
“吴叔。”
“杨曌少爷,一切准备就绪,您看是先和记者互动一下,还是等客人到来?”吴叔问道。
“选两个代表进来吧,多了就乱了。”杨曌说道。
“没问题。”
吴叔离开没多久,就带着两名女记者回来了。
“好年轻!”
“好帅!”
两名女记者看到杨曌的第一时间就愣住了,因为太年轻了,而且温润如玉的外貌,配上黑底金凤服散发着别样的魅力与气质。
“咳咳,杨曌少爷,这两位分别是美食周刊的主编千代美惠小姐和料理行千里节目的主持人四方爱丽小姐。”察觉到两人的失态,吴叔咳嗽了一声提醒两人,同时介绍了她们。
“额……十分抱歉,杨主厨,我是美食周刊的千代美惠。”
“杨主厨您好,我是料理行千里的主持人四方爱丽。”
两人回过神来,强忍着尴尬做着自我介绍。
“两位好,我是“云梦泽”的新主厨,杨曌,感谢你们的到来。”杨曌礼貌地回应到。
关于美食周刊和料理行千里节目杨曌还是了解的。
美食周刊是一个风靡全球的美食杂志,在全球都有着很高的知名度,能够登上这本杂志的餐厅和厨师,都有着很高的名气。
而料理行千里这个电视节目和美食周刊有着相同的地位,只有特级以上的厨师,才有被他们采访的资格。
“时间有限,我就单刀直入了,千代小姐,四方小姐,你们每人可以提两个问题,我尽可能的回答。”杨曌说道。
“好的,没问题。”千代美惠和四方爱丽点头同意到,她们也知道时间紧迫,也没有过多的要求。
“杨主厨,您看上去很年轻,能告知一下您的真是年龄吗?”千代美惠问道。
“我今年十八岁。”
“这么年轻!”两人一惊。
“那么杨主厨,请问您这么年轻,是什么级别的厨师?您有信心担任好“云梦泽”的主厨吗?”四方爱丽问道。
“这可是两个问题了,四方小姐。”杨曌笑了笑,然后看了看千代美惠。
“没关系,就请当做两个问题吧,杨主厨。”千代美惠说道。
“好的,我是麟级厨师,而且我有信心担任“云梦泽”的主厨,众所周知“云梦泽”一直都是杨氏集团的业务核心,如果我的能力不足以担任“云梦泽”的主厨,杨氏集团也不可能同意我接手“云梦泽”霓虹分店。”杨曌回答道,虽然语气柔和平稳,但却不卑不亢,不骄不躁,充满了自信。
“十分感谢,杨主厨。”
“不客气。”
“那么杨主厨,请允许我问最后一个问题。”千代美惠说道。
“请问,千代小姐。”
“您是否就是杨家的“重瞳子”?”
杨曌一惊,然后心里就充满了感慨,因为这位千代美惠只是从刚刚的三个问题,结合蛛丝马迹就推测出自己的身份了。
“是的。”杨曌点头。
两女见杨曌毫不犹豫地承认了,也是有点惊讶,因为杨家的“重瞳子”一直都是外界十分关注的存在。
奈何华夏料理界和IGO联手将他的信息进行了隐藏,保密工作十分完善,让所有探查消息的人都铩羽而归。
而现在却主动承认了,那是不是说明他准备公开自己的身份,站在大众面前了。
长期混迹在美食节的千代美惠和四方爱丽都预感到料理界要掀起一场新的风暴了。
“重瞳子”,并不是说杨曌的眼睛是重瞳,而是因为华夏历史上,“重瞳”代表着帝王之相,而称呼杨曌为“重瞳子”,寓意着杨曌会开启一个崭新的时代,成为新的料理界的王者。
“杨主厨,如果可以的话,我想邀请您做一次专访。”千代美惠请求道。
“我也希望能够邀请杨主厨上我们的节目,得到单独采访的机会。”四宫爱丽同样不服输地请求道。
“没问题,具体的时间我会再和两位联系。”杨曌点头同意到,并不是他有多想出名。
而是这两人的姓氏,千代和四方,如果他没猜错,是霓虹料理界御四家的四方家和地位崇高的千代神社。
御四家分别是北宁家、四方家、纪之国家和一色家,霓虹料理界地位仅次于远月。
而千代神社地位超然,所有霓虹的厨师想要达到特级,都必须经过千代神社的特厨考核。
杨曌会在霓虹待上不短的时间,既然是别人的主场,那和这些当地豪强打好关系也是应该做到的。
“十分感谢,杨主厨。”
“那我们就不浪费您的时间了。”
得到了自己想要的,千代美惠和四方爱丽躬身告辞。
“不客气。”
送走了两位,第一批客人也到达了。
“你们看!那是“食之魔王”!”
“远月的总帅!还有薙切夫妇!绘里奈小姐和爱丽丝小姐!他们都来了!”
人群中发出了惊呼,第一批到达的果然是薙切一家,绘里奈和爱丽丝姐妹还顺便带上新户绯沙子和黑木场凉。
“欢迎光临,薙切爷爷,中村师叔,真凪阿姨,还有绘里奈、爱丽丝、绯沙子和凉,也欢迎你们的到来。”杨曌走上去迎接到。
“哈哈,“云梦泽”开业,我们怎么能不来给你捧场呢!要是让老杨知道了,还不找我的麻烦啊。”薙切仙左卫门大笑道。
“里面请,天字一号包厢已经为你们准备好了。”杨曌说道。
“嗯。”薙切仙左卫门点了点头,就带着众人跟着服务员前往天字一号包厢。
虽然看薙切真凪忍耐的样子十分辛苦,但她还是能分清楚轻重的。
接下来到来的再次引起了记者们的惊呼。
“堂岛师叔,你也来了。”
“哈哈,我刚刚看到总帅他们进去了,看来我来晚了。”
“不晚,如果你来早了,薙切爷爷估计会找你麻烦的。”
“啊哈哈,也是,那我直接去找总帅他们了。”
“好的。”
……
一批接着一批的重要来宾,杨曌都礼貌地将人迎进“云梦泽”。
而下一批来宾,让杨曌愣了一下。
“果然啊……”
“杨主厨,感谢您的邀请。”一位精神抖擞的老人穿着和服走下豪华的轿车,跟在他身边的,是一个穿着正装,但却感觉有些别扭的高中生,和一位可爱的短发女仆。
“欢迎您的到来,有马先生,这位就是令外孙,有马哲平先生吧?”
有马一心,世界龙头企业“有马集团”的拥有人,与杨氏集团有着深度合作,杨曌也见过他几次。
而那位第一次见面的高中生,应该就是存在于杨曌的记忆里的有马哲平,那位女仆,应该就是藤仓优了。
“是的,杨主厨,他就是我失散多年的外孙,有马哲平,哲平,来和杨主厨打招呼。”有马一心吩咐道。
“哦,您好杨主厨,我是有马哲平,请多关照。”有马哲平的动作虽然有些僵硬,但还是没有失态。
“请多关照,哲平先生,还要恭喜有马先生与亲人团聚。”
“哈哈哈,谢谢,杨主厨,我可是很期待你的料理的,顺便让这个小子长长见识。”有马一心大笑道。
“没问题,有马先生,还请先去包厢等待。”
“嗯,对了,杨主厨,我记得之前我有提过,还有……”
“我记得,有马先生,您将会和文森特?范?霍森先生一家、夏洛特?海瑟林克公主、凤条院省吾阁下一家在同一间包厢中。”杨曌抢先回答道。
“是吗?那就麻烦了。”
“这是我们应该做的。”