一瞬间,苏雪衣咳嗽了出来。
“咳咳……”
苏雪衣咳嗽声似乎要将心肺给咳嗽出来了。
“咳咳……”
这样的咳嗽声很吓人,剧烈猛烈。
苏二丫都吓的手一抖,“三叔,你怎么了?”
苏雪衣摆手想说什么,可这会只有咳嗽,根本说不出话来。
沈月瑶看着他这个样子,也有些自责。
她拿出银针来,在苏雪衣的身上扎了几下,苏雪衣咳嗽不那么剧烈了。
沈月瑶又用葫芦装了点灵泉水让苏雪衣喝下去。
喝下去后,苏雪衣感觉好多了。
他自责道:“对不起,让你们担心了。”
沈月瑶道:“没事,你只是被辣椒给辣着了。”
“是我疏忽了。”
苏雪衣道:“是我身体的问题。”
他这具身体这个样子,让苏雪衣心都往下沉。
本以为能帮上忙,却让她们跟着担心了。
……
沈月瑶不敢让苏雪衣帮忙尝味道,她自己吃了几口,觉得味道不错。
接着,沈月瑶做了一些葫芦罐子。
做葫芦罐子容易。
用那种无腰葫芦,有小葫芦罐子,大葫芦罐子做容器。
这个时代没有玻璃,只能用这个来做。
其实若有竹子,也可以做竹筒状。
可她没发现竹子,只能用葫芦了。
如果用陶罐容易碎,还贵。
这样就省钱。
这些都卖出去能赚不少。
一斤肉加辣椒,做了十六斤的辣椒肉酱。
一斤辣椒肉酱可以装四个小葫芦罐子,两个大葫芦罐子。
沈月瑶装了四十个小葫芦罐子,八个大葫芦罐子。
没想到竟然一下子装了这么多,一个小罐子哪怕卖五文钱一罐,那也能赚很多钱。
要知道一斤肉也就是十多文的成本。
不过调味料还有买的豆酱面酱贵一些。
但成本跟装这么多的辣椒肉酱没法比。
如果能打开市场,光辣椒肉酱就能赚很多。
想到这些,沈月瑶心口都忍不住火热起来。
关键是做这个省事,可以提前做好第二天去卖。
不像食物,早晨要早起做。
如果有火炉子的话,就可以边卖边做。
要没有空间加持,早晨做的拿到镇上也就凉了。
苏二丫都激动的不行,“三婶,没想到可以装这么多。”
“对,如果卖的好,以后咱们可以做辣椒肉酱的生意,找个时间,咱们在院子里种一些辣椒,备用。”
苏二丫使劲点头,“嗯嗯。”
她现在知道了这辣椒可是好东西。
沈月瑶拿了一罐让苏二丫送给孟老夫人,平日可以就着饭吃。
这个辣椒味道也不是很辣,在可以接受范围内。
“三婶,咱们这么多,明天能卖出去吗?”
苏二丫还是有些担心。
沈月瑶道:“放心吧,这个东西好存放,何况现在天气冷,存放时间长,不会坏掉。”
“再就是,你知道镇上豆酱面酱多少钱吗?”
苏二丫道:“我记得以前好像是二十文钱一小瓶。”
沈月瑶道:“对,咱们这个五文钱一小瓶,豆酱面酱直接吃口味还是差一些,但咱们这个可以直接吃。”
“对啊,只要大家尝过肯定会买,便宜那么多,还可以就着饼啊馒头吃。”
苏二丫一下子有了信心。
沈月瑶甚至想着是不是可以跟酒楼合作。
但她也知道,那些开酒楼的背后都有些能耐,未必看上这些辣椒肉酱。
再就是,若让他们知道辣椒肉酱那么好,一斤能赚那么多,或许会想办法从她手中弄秘方。
她倒也不是非在意这一个秘方,反正她能弄出各种 美食来。
但现在做辣椒肉酱是最能简单快速赚钱的方法。
现在她们家还没什么后台,沈月瑶自然不敢贸然行动。
所以还是稳妥的摆摊卖辣椒肉酱吧。
镇上人口多,如果卖的好的话,还可以让货郎代卖。
她知道有一些货郎挑着东西会在各村或者镇上各街道叫卖。
方便大家在家门口买东西。
不过要先打开销路打开市场才能更好的谈生意。
想了想,沈月瑶问道:“对了,二丫,你知道咱们村附近可有集市?”
反正柳河村没有集市。
但按照道理来说,有些村子应该有集市。
沈月瑶道:“每逢初五初十北麦村都会赶集,北麦村隔着咱们村走近路的话有四里地,那个村子大,是种麦大村,还有麦场,到收获的季节,有些收粮的人也会在北麦村那里收粮食,附近村子里的人都会带着收的粮食去那里卖一些赚些铜钱贴补家用。”
“怎么不去镇上粮店里卖?”
沈月瑶记得镇上有粮食店的。
苏二丫道:“粮食店压的价格低,不合算,外面的跑商来收,价格稍微好一些。”
原来如此!
看样子初五初十可以去村子里赶集看一看。
也不能小瞧底层村民的消费能力。
只要大家舍得买辣椒肉酱,人多了,卖的多了,赚的就多。
沈月瑶打算第二天一早去镇上卖这些辣椒肉酱。
苏二丫心疼沈月瑶道:“三婶,明天一早,我跟你一起去镇上吧,我也想见识见识,学一学如何做生意。”
沈月瑶本不想带苏二丫,主要是去镇上摆摊其实也是个辛苦活,苏二丫年纪还小,怕她不适应。
不过苏二丫想学做生意,确实让她多看一看比较好。
沉默了一下,沈月瑶道:“那行,明天一早我们一起去镇上。”
“好。”
晚上沈月瑶还是正常做饭做菜。
只不过是做给苏雪衣和大宝二宝吃的。
她则就着馒头吃辣椒肉酱,觉得很好吃。
比吃菜好很多。
吃着吃着,沈月瑶又想到了灌肠。
是的猪肉灌肠。
在科技时代,快过年的时候,大家很多会做一些灌肠储存着吃。
可灌肠的话,好吃是好吃,成本高。
很多猪肉才能灌那么点肠。
对普通老百姓来说就觉得贵不合算。
肯定有很多人舍不得买。
所以这东西确实可以做,但也只能做了自家人吃。
还不能用来销售。
看沈月瑶吃的那么香,苏雪衣和大宝二宝看着她都想吃。
沈月瑶看着他们的神色,有一种自己吃独食的感觉。
她解释道:“这个是辣椒,夫君,你身体不好,不能吃,只能吃一点点,大宝二宝,你们还小,待明天娘给你们做点没有辣椒的肉酱吃。”
今天是疏忽了。
本来以为一家人都能吃。
可苏雪衣咳嗽那么一次,她才意识到,不能让他们吃。
吃辣椒肉酱很下饭,沈月瑶一下子就吃了两个馒头。
但辣椒肉酱也只是吃了一点。
因为有时候一口辣椒肉酱,可以吃两三口馒头。
这样吃其实真的很省。
要是可以,沈月瑶还能再吃个馒头。
但她要减肥,还是要控制一下。
晚上洗漱完后,沈月瑶不用揉面了,倒也轻松很多。
洗完澡后,她坐在桌边想生意上的事情。
苏雪衣在旁边就着油灯抄书。
以前苏雪衣很不习惯身边有个人。
若不是之前那个她一哭二闹三上吊用了那么多方法,甚至用大宝二宝来威胁他,他们不会一个屋子。
可就算是一个屋子,苏雪衣也没有跟她碰过手指头。
他以为他性子也冷清。
可此时不一样,此时她坐在旁边,哪怕不说话,他都觉得有一种说不出的感觉。
他的心都变的很柔和。