客厅。
沙发上。
杨桃穿着件白色上衣,蕾丝透明短袖,躺在男友季泽峰的怀里。
两人从重庆火锅说到街边小吃,从街边小吃聊到灌汤包......
最终看了看冰箱里的冷冻的一整只鸡。
两人愉快的决定,吃辣子鸡!
杨桃近半年中,一直在学习做饭。
杨桃将一整只鸡清理干净、剁成小块,清洗控干水分。
加调料,腌制鸡肉,接下来,加入啤酒去腥提香。
优雅的打个鸡蛋,色泽黄亮。再加点油,肉不粘连。
接着放些干淀粉,令鸡块外酥里嫩。
季泽峰站在一旁准备辅料,姜末蒜末小葱末,干辣椒青辣椒花椒麻椒20克~
腌制差不多,开始炸鸡。
“哎哎哎,别直接炸!”
季泽峰看着杨桃马上就要把鸡肉放进锅里炸,连忙阻拦。
“怎么了?”
杨桃疑惑看他。
季泽峰走来,接过杨桃手里的厨具,将鸡肉放进滤勺滤网上,因为啤酒易被肌肉吸收,炸之前要先过滤下水分。
“水分遇到热油,会烫到。”
季泽峰看着杨桃,开口说道,“不要问我怎么知道的,血的教训。”
杨桃差点笑出声,连忙亲了下他,表示感谢。
人帅多金厨艺好,学业有成还年轻。
这么好的小男友,她真的是爱死了。
季泽峰把滤勺给了杨桃,“请开始你的表演。”
杨桃瞋了他一眼,接着开始展现厨艺。
季泽峰站在一旁,把调料盘子放在一旁,冰箱里拿了瓶啤酒,喝着啤酒,看着杨桃展现厨艺。
不久后。
一顿“简简单单”的辣子鸡,在杨桃的辛勤努力之下,便做好了。
“啪!”
杨桃将一大盘辣子鸡放在客厅玻璃餐桌上,摆上两碗米饭,将两件啤酒放在桌旁。
“有请我们家的美食评论员,英俊潇洒、风流倜傥、一表人才、玉树临风、气宇轩昂的季评论员,为我们把把关!”
杨桃坐在季泽峰身旁,仰头笑看着他,把他夸得天花乱坠。
季泽峰看着面前的辣子鸡,卖相有点怪,可能只是桃子第一次做辣子鸡,不太熟练。
“我仿佛闻到了氢氦锂铍硼碳氮氧氟氖的味道......”
季泽峰看着卖相有点丑的辣子鸡,感叹道。
“啊?你说什么?”
杨桃眉角弯弯,忍不住笑了出来,手却放在他的腰上,随时准备给他来个一百八十度的旋转拧皮,帮他疏通疏通血液。
“我、我是说,这美食不能光看它的表面。”
“看着卖相一般般,但它吃着还真不错~”
季泽峰说罢,尝了一口,吃着也确实很好吃,麻麻辣辣的刚刚好,“又麻又辣口味多层化,再说了,外面吃辣子鸡,那是辣椒里找鸡肉,咱们这是鸡肉山里翻辣椒啊!”
杨桃看他还挺会说的,连忙自己也尝了尝。
“好吃,泽峰,你的调料也太好了吧!”
杨桃笑着说道。
奈何杨桃没文化,只能男友眼前撒个娇。
以表示她的赞叹之情。
两人端起米饭饭碗,对视一眼。
然后埋头干饭......
时不时举起酒杯,干上一杯。
楼下。
宋倩家。
乔英子坐在餐桌前,吃麻麻做的营养晚餐。
营养套餐(x)
乱看健康科普杂志做的清汤寡水(√)
结果楼上缓缓飘来辣香扑鼻的辣子鸡味道。
“妈,我要吃辣子鸡!”
乔英子仿佛饿死鬼投胎,嗅觉灵敏的闻出了这是什么味道,连忙哭着喊道。
桃子做的辣子鸡卖相不咋,但味道还真可以,隔壁家的英砸都馋哭辣!