第一百四十二章 黄河鲤鱼焙面

华灯初上,不提电话都要打爆的二柱如何焦急,此时张漠正悠闲的步在黄河边,找着吃食。

张漠独自一人走在河边。

青石铺路,路灯倒映在水中,灯光摇曳,河面飘着许多仿古画舫,够筹交错之声不觉于耳,别有一番轻松闲适。

问过路人,张漠才知道自己竟然来到了黄河楼景区。

此黄河楼非彼黄鹤楼。

黄河楼虽然并不知名,却也是宁省黄河金岸的点睛之笔和标志性景观工程之一。

这里离自己住的酒店已是五十里之外了。

找了个隐秘的地方,将二尺长的黄河鲤装进一个包装袋,同时张漠还不忘向里投入一缕游丝。

自己不就是因为嘴馋黄河鲤的美味,才追到西夏古城的吗?

现在也该尝尝它的美味了。

拎着包装袋,张漠走到了画舫码头,码头上停着五六艘现代化画舫。

“还差一桌,客满马上开船。”

画舫上传来揽客声,这让张漠十分不喜,泛舟河上的氛围,瞬间消失的无影无踪。

这样的画舫,简直是糟蹋自己的黄河鲤!

张漠避开码头,继续前行,却见岸边停着一艘小了一号的仿古画舫。

仿古画舫里摆放着两张木桌,古色古香,站在岸边的张漠,甚至闻到了一股淡淡酒香。

“这才像样吗!”

画舫的船头,挂着一个黑板,上面用粉笔写着:“一桌3000,包船5000”。

字写的十分秀气,价格确是不便宜。

这个价格可比前边画舫的500元贵多了,但张漠还吃的起,吃的不就是这个氛围吗?

“老板,自己带的鱼行吗?”张漠冲正清洁着画舫的黝黑汉子问道。

“可以,当然最好还是用我家的鱼,我家的鱼都是用黄河里天然饵料散养的黄河鲤,味道绝对没问题。”

皮肤黝黑的汉子说的比较含蓄,但张漠明白他的意思。

他是怕自己的鱼不好。

自己鱼怎么会不好,这可是正宗的野生黄河鲤,何况自己还用游丝强化过。

“不用了,就用我这条吧!”说着张漠扬了扬手上的袋子,

“那行,你上来吧。”黝黑的汉子没在意袋子中的鱼,“包船还是再等等?”

“包船。”肚子饿得咕咕叫的张漠也不在意这几个钱。

待张漠上得船来,黝黑汉子直接说道:“来,鱼给我,我先处理下。”

“给。”

黝黑的汉子接过袋子,看见袋子里的鱼不由一愣。

金鳞赤尾黄河鲤?!

竟然是野生的黄河鲤,这种纯野生的黄河鲤可是极其罕见的,就算在黄河险段专门打鱼的渔船,一个月也捞不上两条1斤以上的黄河鲤,一般都是几两重的杂鱼。

哪像这条竟然将近两尺来长,六斤多重,这就更稀罕了。

“小哥,为了弄这条鱼没少费功夫吧?”黝黑汉子兴奋的问道。

“还好了。”

见张漠语气平淡,毫不在意,黝黑汉子也没有继续追问,就连包船先收钱的事也没有提。

弄的到这种野生黄金鲤的人,会差这两个钱?

“您看,做黄河鲤鱼焙面行吗?这可是我老婆的拿手菜,绝对不会糟蹋了这条鱼。”

张漠点了点,同时心里暗道:“这下有口福喽。”

黄河鲤鱼焙面可是豫菜十大名菜之一,光绪皇帝称之为“古都一佳肴“,慈禧也高兴称赞:“膳后忘返。”

可见这道菜的美味。

见张漠点头,汉子就拎着鱼,去船头收拾起来。

待收拾完毕,这黝黑汉子冲着木屏风隔开的厨房喊道:“老婆,正宗野生黄河鲤,做你的拿手好菜。”

话音刚落,屏风后走出一个风韵犹存的中年妇人。

没想到这个黝黑汉子五大三粗,却有着一个这么漂亮的美娇娘。

美娇娘接过收拾干净的黄河鲤,没有说话,径直返回了厨房,黝黑汉子则走向了驾驶室。

画舫开动,从厨房又走出一个小姑娘。

小姑娘十五六岁,颇为机灵,窈窕的身子,鹅蛋脸水灵灵的,梳着两个大辫子,典型的渔家姑娘。

将一壶自家酿的米酒放在桌上,小姑娘递给张漠一份菜单。

“您想吃些什么?”

小姑娘的声音清脆,如同黄鹂鸟,张漠心中又是暗叹,“这个汉子才是人生赢家啊。”

张漠微微一笑,说道:“来些日常的拿手菜就行。”

“好嘞!”

过了一会儿,画舫开进黄河古道,岸边的灯桥倒映河面,不远处的黄河楼灯光璀璨,别有一番风味。

脆炒茭白,拔丝莲藕、酸辣广肚、煎烹韭香虾…

一道道菜品被百灵鸟般的小姑娘端上桌。

菜品做工精致,看着就很有食欲,张漠夹起一块茭白,放入嘴中,清脆爽口。

“味道不错。”张漠不由的赞道。

又品尝了下其他几道菜,全都出奇的好吃,问过小姑娘,张漠才知道。

原来这艘画舫,凭着自家散养的黄河鲤鱼和一手好厨艺,在这黄金河岸还颇有名气。

也就是由于今天下雨的缘故,没有人预订,才让自己捡了便宜。

吃到半饱,张漠就停下了筷子。

主菜还没上呢。

不一会儿,黄河鲤鱼焙面上桌。

炸至金黄的黄河鲤,上面盖着色泽洁白、细如发丝的龙须面,摆放在洁白瓷盘上,周边芡着枣红色的汤汁,赏心悦目,香味扑鼻。

“咕噜。”

浓郁的香味,让张漠不由吞了口口水。

张漠立马拿起筷子,夹起一块外表金黄,内部洁白的鱼肉,塞进嘴里。

“嗯!”

张漠脸上露出陶醉的表情,眼睛也眯成了一条小缝。

鱼肉香滑鲜嫩,充斥着淡淡的鱼香味,没有丝毫河鱼的土腥味,肉质q弹,却又肥美多汁。

“人间美味!”

接着张漠又夹起一缕焙面,轻轻咬食。

吸收了糖醋汁的焙面,混杂着一缕鱼香,蓬松酥脆,甜中透酸,酸中微咸。

好吃!

五千值!

人美、味美、景美。

张漠自是食欲大开,鱼肉焙面、茭白、青虾、米酒,纷纷下肚。

就着无边美景,品美味,饮美酒,好不快哉。

时间流逝,张漠不由有了几分微醺的感觉。

丽景酒店大堂休息厅。

郭伟面前放着一杯咖啡,咖啡没有丝毫热气漂出,显然已凉了许久。

从上午知道张漠落水后,他就一直坐在这里,死死盯着酒店的入口,直到现在。

时间飘过凌晨,见张漠一直没有返回酒店,郭伟总算舒了口气,脸上露出阴狠的表情。

“让你和我斗!”

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