刘双喜忙道：“里面请！只是您来的有点早，现做的都没出锅，要不您先坐会儿。”
“成，坐会儿。”客人笑呵呵地进门，郑三娘带着丫鬟婆子去厨房帮忙。客人是个四十多岁的男子，一进来就对刘双喜道：“刚刚听刘掌柜和三娘子说的啥腐乳，那是个啥东西？”
刘双喜道：“就是我前些时候闲着时用豆腐做的小吃，昨日才刚刚好。”
客人不好意思地道：“听三娘子说的我也饿了，不知刘掌柜能否卖我一块？”
刘双喜愣了下，虽说没打算卖腐乳，可客人提出了也不好拒绝，何况这位客人也是双喜甜食的常客，虽说每次过来都是一碗甜牛奶一块蒸糕，但实打实却是双喜甜食的忠实拥护者，又不是稀罕东西，便笑着道：“客人请坐，我这就给您盛去。”
客人坐好，刘双喜去厨房里给夹了两块腐乳放在碟子里，又给盛了一碗粥，端到客人的桌前，“您请慢用！”
刘双喜做的腐乳是白腐乳，看起来表面微黄有些透明般的质感，上面还洒着细细的红辣椒细末，瞧着倒是不赖。闻起来还散发着微微的酒香。只是这小小的两块，看起来像豆腐块一样的东西，两口就没了啊。cizi.org 永恒小说网
客人用筷子尖轻轻地夹起黄豆大的一点放进嘴里，顿时香软又带着特殊香味的口感就让他眉头忍不住扬起，有点咸的口感让他确定这不是普通的豆腐块，赶紧扒了口粥，结果粥一入口更觉嘴里香得不可思议，这小东西香辣绵软，简直是太美味了！
一碗粥很快就被客人吃进肚子里，两块腐乳也是连汤汁都没剩下，只是这小小的一碗粥哪里顶饱？想着再问问刘双喜能否再来两块腐乳一碗粥，彩云从外面进来，对客人笑着问道：“赵老爷，今日是否还按以往的规矩？”
赵老爷却道：“彩云，这腐乳可还有？再给我来两碗粥，两块腐乳可好？”
彩云为难地道：“我家小姐只做了一罐，今早吃了不少，已经没剩几块儿了。”
“好彩云，你看我也是常客，能否通融一下？”赵老爷一脸恳求地看着彩云，四十多岁的男人做出那副模样让彩云有些吃惊，却还是去厨房里问了刘双喜。
刘双喜却想着腐乳既然让那位看起来很挑嘴的赵老爷吃满意了，或许她还可以多做一些，到时熬上些粥配着腐乳卖，这东西又不费事，等招到了人还可以在铺子里卖早餐了。
当然，做早餐就要起得更早，刘双喜觉得如今钱赚得够多，没必要再那么辛苦，但郑三娘有意也开个铺子，倒可以让她去试试。
刘双喜让彩云又给夹了两块腐乳，直接端了三碗粥给赵老爷送去。好在此时还早，铺子里还没有客人登门，赵老爷一脸满足的吃相没有被更多的人看到，不然刘双喜的这些腐乳一块都保不住。
赵老爷喝完三碗粥，还有些意犹未尽，只是肚子实在是吃不下了，对彩云道：“彩云结账了。”
彩云笑道：“我家小姐说了，腐乳是非卖品，赵老爷又是常客，这顿是我家小姐请客。”
赵老爷伸手掏钱的动作一顿，倒有些不好意思，不过他本身就是生意人，只是笑了笑，对彩云道：“请替赵某谢过你家小姐了，再帮我装一两银子的花生牛轧糖，我带回走。”
彩云知道赵老爷这是不想白占自家的便宜，反正这位赵老爷也真有钱，没必要有银子不赚。让赵老爷稍等，彩云跑出去给装了一两银子的牛轧糖。
双喜甜食时常有买了外带的，为此刘双喜也准备了不少食盒和布袋，都是从那些女人中选的人亲手做的，还别说手艺倒还真不错，布袋上面虽然没有绣花，可绸缎料的布袋看起来却很有档次。
给赵老爷装了一袋牛轧糖，看赵老爷迈着方步出了门，彩云跑回厨房对刘双喜道：“小姐，你看那么挑嘴的赵老爷吃腐乳都吃美了，我觉得我们还可以卖些早点。不然一大早上的时间就都浪费了。”
见彩月瞬间绽放光芒的双眼，刘双喜笑，“我与彩云想到一处了，只是如今人手不足，等过些日子戚大娘那里招来人手再说吧！”
郑三娘虽然能带人过来帮忙，却不是长久之计，虽说刘双喜会给她带来的人工钱，可她却是纯帮忙，给钱显得生分，不给钱也不是长久之计。而她也不可能往后都吃老本，这个刘双喜也同她商量过，等过些时候招来人，郑三娘也会做些买卖，谁也不会嫌钱多。
至于做什么买卖，原本郑三娘还想着再开米粮铺子，可那嫌的就是一个辛苦钱，按刘双喜的意思还不如也同她一样开个食铺，吃的刘双喜可以教她做，让郑三娘很动心。
只是这话只是两人私底下说的，彩云彩月都不知道，而今日赵老爷吃的这顿让刘双喜觉得，郑三娘家的铺子似乎可以卖些粥点小菜，甚至是做些酱菜来卖，无论是刘双喜还是郑三娘家里都有不少地，咸菜的来源不用愁，再搭些调料钱，剩下的都是赚。
刘双喜的脑海中，除了腐乳臭豆腐，还有许许多多小菜的腌制方法，在这个咸菜最多只是切了拌些酱油的时代里，她拿出手的咸菜绝对能把人吃好了。
见刘双喜眼神亮亮的，彩云只当刘双喜是想好往后卖腐乳，虽然累些，早上的时候不用闲着多赚一些是一些。
客人不多，刘双喜带着郑三娘到外面说话，把自己的想法同郑三娘说了，郑三娘听后却有些为难，她也想做些买卖，可这样占刘双喜的便宜真的好吗？