喜欢吃卤料的人特别喜欢什么老汤卤的。
但老汤里,油脂很多,很容易腐坏。
所以想要长久保持,有2个方法,第一个方法,不能断火。
当然也不是一直在火上煮,而是每天早晚都要各煮开一次,天天如此。
第二个方法,就是冷冻。把老汤做好以后,过滤干净,去掉残渣和肉沫,然后冷冻起来,最少一星期煮开一次,才能长久保持。
……
叶文军一家,俩个胖小子正支起窗棱趴在窗户那儿看吵架。
叶文军也探出脑袋朝叶江氏屋瞥了一眼,然后伸手拉住正要走出去看热闹的肖氏。
瞅着兴致勃勃的肖氏,他没好气的说道:“你乐乎个啥劲儿?这个时候冲过去找骂是吧?就站这儿瞅着,等爹出来。”
肖氏低下头来,不敢再朝外走了,小声对叶文军说道:“没想到,老五真的不同意这事,居然破天荒的跟娘吵架了!”
“我早说过了,五哥不会同意的,只是没想到他敢这么跟娘争论,以前倒是我小看他了。”
叶文军瞅着现在跟一只斗鸡一样的叶文山,眼眸闪过复杂的光。
一直以来他都觉得叶文山就是命好,娶到了一个能干的媳妇。
原本爹以前是打算把宁雨夕嫁给自己的,后来倒给老五抢了,这事他还暗恨了老五很久。
以前是自个脑子不太灵光,自从两天前去跟人赌了两把,喝醉了掉进沟里。
爬出来以后,他就发现自己似乎脑子开窍了,很多看不明白想不明白的事忽然就全都懂了。
叶文军也不知道为什么他的脑子就多了很多东西,他把这些当成是菩萨显灵了,把他小时候聪明的脑袋还给他了。
也是因为这样,他整个人忽然就沉稳了许多,也更会审时度势了。
……
叶文山缓过气来,捂着胸口咬着牙道:“娘,你们背着我把韭芽的亲事换了就算了,还把我女儿卖到钱家准备配冥婚。
她是我的亲生女儿啊,你怎么就这么狠心把她推进火炕里啊?”
叶江氏见到老五面色青白,似乎真是被气病了的样子。
怔了一下,她眼神有些闪躲,但随即开口:“什么火坑,什么冥婚,说得那么难听,那钱家的小公子又没有死。”
叶文山嘴唇颤抖着还想再问,就在这时,叶老头住的房门吱嘎一声开了。
老头手里拿着一根黄铜做的烟锅子,阴沉着一张脸走了过来,冲着急火攻心的叶文山吼道:“一回来,就听见你吵吵。
你还是个教书先生呢,那些书都读到狗肚子里头了,有做儿子的这么跟娘说话的吗?”
说完,叶老头板着一张黑瘦的老脸,拿着烟锅子在叶江氏屋门上又敲了敲,转过头就怒目瞪着叶江氏,厉声道:“还有你!
一个大老娘们,跟自己儿子站在房门口吵架,很好看是吗?你不嫌丢脸,我还嫌丢脸呐!
败家娘们,把我们老叶家的脸丢尽了,你们要说什么到屋里说去。”
叶江氏愣了一下,两眼咕噜噜张望了一下,发现不只自家院子里的人在听。
院外还有三四个邻里正在在支起耳朵偷听,要不是天热,估计院外都要站满了人了。
而此时的叶清正在空间里头呢,外面发生的事情她还不知道。
被外人瞅着不自在的叶江氏一边嚎了起来,一边急忙扯着叶文山的胳膊进了屋。
“嗷~不孝子啊!把你老娘的脸面搁在地上踩啊?我辛辛苦苦养大你,供你念书啊……”
回去的时候,路过伢行。
叶清想到现在她身边的仆人都忙着去铺子里帮忙,那府里做事的仆人就少了。
于是她又找马三娘帮着买下了十二位仆人,六男六女,年龄最大的四十岁,是看门的,最小的十三岁,是个姑娘。
叶清听说她很会梳头,看着她也清清爽爽,老实又不木纳于是就花了八两银子将她买下。
给她取了一个名字叫冬曲,签了十年的活契约,其他人都是签的死契。
东西和仆人都买好了,叶清和钱君宝也就直接去了新家。
让这些仆人将买来的东西全都布置好,这样过两天到了初六他们就可以搬进来住了。
叶清他们回到全福客栈的时候已经傍晚了,钱山伯今天没有去蓝星庄园,看到他们回来就直接迎了过来。
一边走还一边往里喊道:“菊香,少爷他们回来啦,快去打水给他们洗把脸!”
菊香听到他的话就连忙跑了出来,然后朝着院子里的甜水井走去打水。
钱山伯等叶清和钱君宝进了院子里又说:“少夫人,您的四伯父一家来了,叶老爷正在他屋里和您四伯父聊着。
至于您的四伯母和其他人全在花厅里待着呢,您要不要去见见他们?”
“呃……等会再去吧,他们一共有多少个人?”叶清问道。
“一共八个人。”
“这么多?”叶清对四伯父一家的情况不是很了解,但她的印象里,似乎四伯母只生了两个儿子?
钱山伯说道:“四个大人,两个半大小子,两个姑娘。”
叶清想了一下说道:“哦,既然来了这么多位,那晚上就让客栈掌柜给咱们院里多准备一桌饭菜吧。”
另外,她还让钱山伯叫人多准备些清淡些的菜,天气热,她也吃不下太油腻的东西。
吩咐完,叶清和钱君宝就去屋里洗了脸和手,又换了干爽的衣服,才和他一起去花厅见四伯母他们一家。
进了花厅,里面的人见到叶清和钱君宝,一个二十岁左右的小妇人就迎了过来。
这是一个俏丽的小妇人,一袭透着淡淡绿色的长裙,长及曳地,上面绣着白色的小梨花。
袖口绣了几朵半开未开的夹竹桃,同样绣花的束腰,垂着一个小小的香袋。
益发显得她的身姿如柳,发式梳得半圆鬓,油光水滑的,前额发丝貌似无意的斜斜分开,插着一枝碎珠发簪,余一点点银子的流苏。
她身边还牵着一个小童,那小童五六岁的样子,长的眉眼俊秀,头上扎了个冲天小辫。
其余地方都剃了,眼珠子黑溜溜,双眼皮儿蛮大的眼睛,看着就鬼精鬼精的,一副淘气的模样儿。
她见叶清一副愣神打量自己的样子,便笑意盈盈地对叶清说道:“你就是叶清妹妹吧,之前听五叔提起过你。
咱们这是第一次见面,嗳哟!瞧我,我忘说了,我是你叶星堂哥的媳妇儿曹莞宁,这是我儿子,乳名叫小牛,大名叫叶添禄!”
说着放开牵着儿子的手,又伸手在鬓间,抹抹平整,唤了一声钱君宝:“妹夫”。
她说话温温柔柔的,看着挺贤惠的模样,可叶清对叶星其实观感不好,唯一的记忆就是这个五堂哥似乎是个年轻的酒鬼。
特别会喝酒的那种,而且每次都要喝过瘾了,喝醉了的那种……
叶添禄骨碌转着黑眼睛,跑到叶清的跟前,嚷道:“你就是那个韭菜姑姑啊,我还以为你变好看了哩,原来还是跟我爹说的一样是个胖丫头啊。”
曹莞宁闻言,脸色一下变了,轻飘飘的拍了一下儿子的脑门儿,“小牛,你胡说什么啊?快叫八堂姑还有姑父。”
“哦……八堂姑。”叶添禄不情不愿的喊了一声。
叶清瞧着他那不安分又撇嘴的模样,心道:“这肯定是个熊孩子,幸亏现在吴丽敏不在这儿。”
她也不多话,规规矩矩地对曹莞宁唤了声:“五堂嫂!”
钱君宝只是朝她微微颔首,没有说话。
曹莞宁也很守规矩的样子,没有多打量钱君宝。
曹氏笑眯眯地应了,走了两步,回头对叶清道:“八堂妹,妹夫。
来……我给你们介绍一下,这是我婆婆,还有她的两个孩子,他是江大奎,这是江二凤。”
婆婆?
孩子……
姓江!
叶清懵逼的看着坐在厅里上座的那个三十岁出头的女人还有她的一双儿女。
此刻那女人正低头和自己的儿女说着话,也没抬头看看叶清和钱君宝。
而江大奎看着蔫蔫的,嘴唇有点白,江二凤精神还可以,眼睛咕噜噜转着,没说话。
叶清一下对这女人没什么好感。
这算什么?
若是她没记错的话,她的四伯母应该姓谭才对啊!
是川州人氏,只生了两个儿子,一个叶星,今年二十刚到,还有一个叶金,今年十四,比叶清小两个月。
难不成四伯父纳了小妾?
还是个带着儿子和女儿改嫁过来的?
可曹莞宁称呼这女人为婆婆,那就不是小妾才对。
叶清有些诧异的看着曹莞宁问道:“我四伯母谭氏呢?”
曹莞宁一边招呼叶清和钱君宝坐,一边对她说道:“你还不知道?
你原先的四伯母谭氏听说和我公公合离了,改嫁给了一个越州布商。现在我的婆婆是公公春节时候新娶的,姓罗。”
合离?
改嫁……
叶清回过神,才面对罗氏淡淡的喊了一声:“叶清见过四伯母。”
罗氏这才抬起头来瞄了一眼叶清,只见这罗氏长得浓眉大眼的,皮肤有些黑。
面相看着也有些冷,特别是那一双浓眉,显得比男子还英气,只是虽然看着像是个爽快人,但也不知道性格是不是这样的。
她嘴角动了一下,笑着对叶清说道:“八姑娘,不好意思啊,我儿子和女儿今天人都有点不舒服。
也不知道是不是中了暑气还没好,刚才招待不周,你和你相公千万别见怪。”
叶清扫了一眼江大奎和江二凤,淡笑道:“没事,若是他们不舒服,就先回屋里休息一下,我让人给他们安排房间。”
“也好,不过房间你爹已经给我们安排好了,我这就带他们过去。一会再过来。”说完,还歉意的看了一眼叶清他们。
很快罗氏就带着一双儿女离开了花厅,叶清微微皱了皱眉。
看来这罗氏应该不是自己想的那种爽快人,若真是?
她的儿女人难受,也不用在花厅里等着自己了,和自己说一声也就行了。
或许,是碍于面子还是什么别的原因,要先见一见她和钱君宝再离开?
可见了面,江大奎和江二凤也没和自己说上一个字的话啊?
还不如不见呢……
不过,叶清也没真把这事放在心上,别说现在的罗氏了,就是以前的谭氏。
其实她也是没什么印象和观感的。
说是至亲,反而显得有些像是陌生人,还不如她和村里的邻居廖大婶的感情呢。
很快菊香就端来一壶热茶过来,给叶清和钱君宝上了茶,就站在叶清身后。
叶添禄这会儿正这儿瞄瞄,那儿望望,过了一会儿,他跑过来拉了下曹莞宁的手说道:“娘,我饿了,不想喝水了。”
叶清便对菊香道:“你去厨房拿点咱们做的南瓜饼过来吧,还有问问老管家,客栈那边的人把饭菜准备好了没有?
若是好了,就直接让他们把饭菜布置到这花厅里来。”
菊香应了一声,去厨房先弄了一小碟的南瓜饼过来,南瓜饼只有三个,也就是让这小子打打牙祭罢了,然后她转身找老管家去了。
叶添禄一见到南瓜饼,就直接把碟子抱进了自己怀里,像是护食的母鸡一般,连曹氏让他把碟子放在桌子上,他都不肯。
叶清端着茶碗,喝了一口茶水,她又看了一眼曹氏,觉得自己似乎和她没什么话题好说的,于是问道:“怎么没看见叶金和叶星堂哥?”
“他们都在和五叔聊着呢,一会儿就会过来吧。”曹莞宁拿着南瓜饼喂着自己儿子说道。
这南瓜饼虽然凉了,不是刚油煎起来的,但闻着还是有淡淡的香气,她也从来没有吃过这样的饼,有些想吃。
不过,当着叶清和钱君宝的面,她又不想和小牛要东西吃。
叶清也觉得继续待在这里没趣,就起身拉着钱君宝的手说道:“咱们去看看饭菜准备好了没有,一会在过来吧。”
钱君宝点头,总算是松了口气。
他也不知道待在这里和她们有什么好说的,过一会儿就该换莫策出现了,他现在能单独陪着叶清最好了。
叶清和钱君宝出来之后,就直接回了屋里。
可她屁股还没坐热呢,就听到院子里传来一阵闹腾的声音,还能听见吱吱啊啊的乱叫。
叶清有些不放心,跑出来一瞧,嗳哟!那个江二凤拎着一根长竹竿,正撵着小汤圆,满院子飞奔!
小汤圆虽然腿短,但熊猫其实跑起来还是很快的。
江二凤虽然拿着竹竿没有弄到小汤圆的身上,但小汤圆也被她撵得“吱吱,啊啊”叫个不停,迈着小短腿不停的跑。