第172章 厨房天赋
家里,简爱华已经在门口张望了许久,眼看着天都黑了,她换了鞋,打算去刘琳家里看看刘琳回来了没有,怎么她妹子还没有回来?
刚准备出门,就看到一个人影,推着自行车回来了。
她忙跑过去,“唉呀,怎么这么晚才回来,是路上遇到什么事儿了?”
简奚凝摇头,把自行车递给简爱华,“大姐,你快把车子给人家还了去吧,有借有还,再借不难。”
简爱华接过自行车,点头,“成,我先还自行车,你快去屋里休息休息,我给你泡了糖水,先喝几口,等会儿咱们就开饭。”
“不着急。”简奚凝笑眯眯的一边说一边将背篓从自己身上卸了下来,简爱华问了一嘴,“都买了什么?”
“买了一点调料。”简奚凝将盖在背篓上面的布掀开,里面放着几个袋子,里面是一些花椒,大料之类的。
简爱华看了一眼,“就买了这些?怎么没给自己买身衣裳什么的,是大姐给你的钱不够?布票不也给你了。”
“我衣服多的是,不需要的,大姐,我一会儿给你做个好吃的。”简奚凝笑的神秘兮兮的,“哦,对了,我的梅子和鱼呢?我早上出门前晒在院子里的。”
“天黑了,我怕有露水回潮,就给你收进屋里去了。”简爱华一边往外走,一边说:“在你屋里桌子上呢。”
“哦,好嘞。”简奚凝笑眯眯的应了一声,洗了洗手,便回屋去看自己晒的东西。
晒了一天,水份是晒差不多了,接下来就该给鱼肉上调料了,再腌上一腌,再晒两天,等面包窑好了,再放进去一烤,鱼肉干就成了。
她马不停蹄的去厨房炒调料。
家里有洋葱,她切了半个,切成丝,再在院子里拔了一把小葱,洗净绑成一个小捆,大蒜剥了几颗,再把今天买回来的香叶,桂皮,八角,还有花椒取了一些洗净。
弄好这些放在一旁,拿了碗,装了辣椒粉,白芝麻,盐,还有蒜末。
准备工作做好后,往锅里倒了油,油烧七成热,将洋葱丝,小葱捆,还有八角,香叶,桂皮,花椒放进油锅里炸。
等锅里的调料炸到焦黄的时侯,再将这些东西捞出来,把热油浇到刚才装了辣椒粉那些东西的碗里,只听到刺啦一声,香味立刻就弥漫了整个厨房,慢慢的飘到了外面。
四邻闻到香味儿,好几个都跑出来观望,看看谁家在做好吃的。
最后发现香味是从简家飘出来的,几个婶子结伴往简家来了。
刚到院子里就喊,“爱华啊,你在做什么呢?这么香。”
简奚凝从厨房出来,看到几个婶子,她浅笑着道:“几个婶子找我大姐呀?她不在呢,一会儿就回来了。”
“哟,你大姐不在,那是谁在做什么吃的,这么香。”邻居张婶一边往厨房张望一边问。
“我胡乱做的,还没有做好。”简奚凝应付了一句。
这时简爱华还了自行车回来,看到几个婶子在自家院子里,忙跑进来,笑呵呵的说:“几位婶儿找我啊?”
“啊哈哈,没有,在外面闻着你家挺香的,就是来看看在做什么?”另一个婶子说道。
简爱华也闻到了香味,笑呵呵的说:“是我们阿凝在做东西呢,她呀,最近喜欢上了做饭,这不,这几天一直都是她做饭呢,早上还给我熬了粥,我觉着还不错。”