第二百二十五章 冰糖肘子

上一世的田兰芳是个标准的吃货。

工作压力那么大,不对自己好点怎么行?

上班下班做饭吃饭睡觉,是上一世的她毫无生趣的生活模式。

人就得在无趣的生活中寻找乐趣,田兰芳爱上了鼓捣美食。

照着小红书上的美食一通造,越吃胃口越大,胃口越大越想吃,偏生她又是个易胖体质。

做美食最显而易见的成就就是,她的身体就跟吹气球似的鼓起来。

这就悲催了,一米五多的小个头,一百七八十斤重,肚子比胸还大,简直是不忍直视。

穿越到这具身体上,最让田兰芳感到兴奋的是,不管她怎么吃,这***的苗条身材丝毫没有胖起来的意思,一通胡吃海塞下来,胸倒是日益丰满,目测现在是G罩杯……

随着唐月建宁往家里带的食物品种越来越多,她上一世从小红书学到的美食手艺,也有了用武之地。

这回就地取材,用分到的小猪腿做了一个冰糖肘子。

仔细将小猪腿清理干净冒血之后,她把肘子放到一边沥水备用。

香葱、大姜、大蒜、八角、香叶、桂皮各少许准备好,田兰芳在烧开的油锅里放了一把冰糖开始炒糖色。

唐星坐在灶膛前拉着风箱,大黄趴在她身边,吐着舌头露出一脸狗笑,兴奋的盯着田兰芳看着。

娘,娘,冰糖还能用来做饭?

嘴里含着一块冰糖的唐星,含混不清的冲着娘嚷嚷着。

冰糖可是稀罕东西,放到嘴里冰冰凉凉甜丝丝的,小墩子他们连冰糖是什么东西都不知道,唐星还想着过会拿几块让他尝尝呢。

娘真舍得,一大把冰糖撒在锅里丝毫不眨眼,锅底的油都铺了满满一层,这以前不得把娘心疼死!

比她手臂还大的一个小猪腿,娘竟然要囫囵做了!这要是以前,娘肯定会把切成一块块放到盆子里用粗盐吧腌制着,只有逢年过节爹回家里的时候,才切一点炒菜……

现在的娘又好看又能干又爱笑,还舍得吃好东西,她好喜欢!

瞧好吧啊!

田兰芳手脚麻利在趴在锅灶上忙活着,腾腾热气把她包裹其中,把蹲在灶膛前的唐星看的都入了迷,在热气中忙活的娘,俊的跟电影里的仙女似的。

炒糖色、放葱姜蒜、放入肘子、往锅里添水,忙活完之后,盖上锅盖,田兰芳让唐星出去玩,她则坐在锅灶底下烧起火来。

做冰糖肘子需要大火,得亏建宁提前在家里备好了松木木柴,松木本身有树油,烧起来火势旺盛,不时发出噼里啪啦的动静。

可惜女婿建宁不在家,等过些日子他回来,再给他重新做!

浓郁的肉香味很快弥漫开来,张沛厚不停吸溜着鼻子说着好香,大黄乐的直摇晃着尾巴,咧着大嘴围着锅台转个不停,那馋劲比唐星有过之而无不及。

期间张沛厚不停同田兰芳聊着天,他嘿嘿傻笑着说,他真不敢相信她是唐月唐星的娘,还以为她是唐月的朋友,还想着让唐月给他介绍介绍呢……

小伙子一席话,把田兰芳乐的嘴巴合不拢嘴,这些小青年真会夸人,听了心里就是舒坦!

可不是咋滴,她自己也感觉越活越年轻了,跟唐月往一块一站,大家伙都说是姐妹两个!

这个冰糖肘子,可是把一家人吃服气了,啃了一大块骨头的大黄乐的直摇尾巴,唐星充的直打饱嗝,要不是田兰芳生怕她吃撑了,责令她停下,她还能逮上一碗肉。

炖的冰糖肘子软糯香甜,入口即化,让人忍不住味蕾大动,就连炖肘子的汤水都有一股浓郁的肉香味。

张沛厚吃的

那叫一个心满意足,临走的时候嚷嚷着过几天还回来,还得吃田婶子做的饭菜。

送走张沛厚后,田兰芳端出一个早已经盛出来的肉汤小盆。

她准备到李康宁家看看去。

上午在打谷场分肉的时候,她就感到奇怪。

赖丽花是个赚便宜没有够的主,以前村里还是大集体的时候,听到唐大山在喇叭里吆喝分粮食,别人还在准备家什没有出门,她早已经跟兔子似的撒腿跑到村支部去了。

分粮的时候,她必须死死盯着村干部称粮食的那杆秤,要是秤杆稍微耷拉一点点,她保准冲上前捧一把粮食放上,完了还得偷抓一把放到自己的衣兜里。

唐大山都放出话了,要给李康宁家分一个猪头,山前村巴掌大的地方,这事肯定是传到赖丽花耳朵了。

分肉的时候,就连王大花这样式的都想着分点,李康宁家却一个人影都没有看到。

难不成赖丽花良心发现,感觉对不住被野猪咬断腿的男人,这会正忙着在家里照顾李康宁,抽不出身来到打谷场?

可天柱在家里啊。

唐大山等人倒是没有细想,田兰芳自告奋勇把分给李康宁的那个猪头拿了回来,想着做好冰糖肘子后,给他家端过去一碗,把猪头给送家里去,顺道看看李康宁的伤腿情况。

唐月吃完饭也没有别的事情,嘱咐唐星在家里看着门,用一个篮子装着猪头,同田兰芳一起到李康宁去。

赖丽花再不成器,也是李建宁的嫂子,这会她又身怀六甲,她得替李建宁操这个心。

院子里静悄悄的,一点动静都没有。

奇怪了。

照着赖丽花的心性,在家里那不是打就是骂,天柱这些日子可没有少挨打,前两天唐月在胡同碰到他的时候,他的脸上还有一个巴掌印子。

天柱说,娘心里不顺心的时候,就拿他撒气,他跑到胡同里,也是因为娘在家里又闹腾,攥着柴火棍往他身上抽。

孩子有这么不着调的娘,还真是受罪。

大门没有关,轻轻一推就开了。

看到院子里的情形,田兰芳娘俩不由傻了眼。

这又是什么情况?

院子里狼藉一片,破衣烂衫扔了一地,锅碗瓢盆砸的到处都是。

天柱蹲在门槛上默默流着眼泪,抬头看到进门的田兰芳跟唐月,小天柱再也忍不住了,站起身来冲着唐月跑了过来。

他一头扑到了唐月的怀里,哇的哭出声来。

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