王明这次喝大发了,在他嘴里:“姐姐们!妹妹们!来喝!我今天高兴陪着你们过春节。”
赵海萍进餐叫几个人去端水饺。
王明:“赵海萍!过来!大过年的!你在这里过年,家里有孩子和老公,你儿子上大学了吧!老公在钢厂下岗,我知道你家里也困难!”
赵海萍:“王明!现在当老板更难!不卖货!也得发基本工资。”
王明端起酒杯:“赵海萍给我干了七周年!应该拿年终奖了,老职工了。”
赵海萍端起酒杯和王明酒杯碰了一下:“大兄弟!你我都是一根绳子蚂蚱,谁也不好受。生意竞争多么残酷!今天这家企业开业,那家企业开业,但有另一个家企业宣布破产倒闭。”
王明:“没事?大家喝好!吃好!玩好!才不想家!在哪里过年都是年。”
赵海萍:“王明吃饭吗?”
王明:“吃饭!吃饺子!大姐们吃饺子,喝酒没喝好的接着喝,喝好的吃饺子。我和大姐们在一起过年高兴。因为你们是公司的力量。”
王明的手机铃声响起。
张影:“王明!你那里的职会餐宴吃完了吗?”
王明:“在吃饺子!”
丽红酒店大堂会餐厅里一片热闹。刘明月,崔立业,段立民,任义明,李雅阁等领导站在大堂里给职工们敬酒。
张影以水代酒在旁看着:“同志们!你们都是丽红酒店的骄傲!有了你们,丽红酒店才发展的顺利。我如果不怀孕,我张影会陪大家喝个痛快。我在这里谢谢妹妹或者弟弟对姐姐怀孕期的照顾。我进出酒店你们不管谁看见都过来搀扶。这种搀扶年老和领着小孩服务,是酒店服务推荐服务。”
刘明月:“我在家里赶忙来和不能回家过年的职工在一起过春节。我感到在哪里过年都是快快乐乐。”
崔立业端起酒杯:“来!大家干杯!我谢谢姐妹和弟弟的厚爱!让我再次返回丽红酒。我感谢后厨房的厨师长段立民弟弟,让我学会切菜和配菜。”大家随着崔立业把酒杯喝干。
张影看到崔立业出息:“崔立业学习的很快!我们每个人都要向崔立业学习,做酒店行业全能者。在酒店这个行业有学不完知识,后厨,保安,大堂咨询服务,雅间和大堂服务的,对于不同的客人点菜单服务最深刻,既让客人点了菜,又能使客人花钱花痛快,这都是学问。如果当保安,客人拿了个酒杯,你过去把客人罚了钱,客人不会再光顾咱饭店。既让客人把酒杯拿出来改正坏毛病,那就是不但不罚客人,给客人钱把酒杯买回来,让顾客心服口服。他才会成为酒店长客。”
段立民端着酒杯站起来:“大姐们来!我们喝个牛年发财酒!我祝大姐和酒店牛年发牛财!牛起来!”端起酒杯一仰脖干了。
酒店服务员,厨师和改刀,保安们,酒店管理者等四十个人在大堂会餐。
老板给职工会餐是对职工的一种职责和职务当中位置的认柯。
刘明月夹着酒店桌子上的菜吃着:“大妹妹们和姐姐们!还有哥哥和弟弟们,来为牛年发牛财干杯!”一仰脖把酒杯里的酒倒入嘴中。
李雅阁端起酒杯:“我做为雅间服务员主管,我请姐妹和哥哥弟弟们喝杯牛年顺丰酒!来!干杯!”把酒喝干了,拿着酒杯让大家看。
职工随后就是一阵喝酒声和酒后的吃菜声,春节职工会餐都是这样。没有回家过年。在团聚工友和管理当中得到快乐。
丽红酒店全体职工一百四十六名,有本地一百来人回家过年了。她们正月初三正常营业。都是经过严格规定办事,放假的方假。
刘明月:“张姐!你等会怎么回去呢?”
张影:“你把我送回去,我那口子去公司和他员工会餐了。我怕是喝高了,等会我们打车走。”